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[閒聊] 哪買龍蝦+大閘蟹？

時間2023-10-08 00:51:47

最新2023-10-08 17:16:00

留言33則留言，19人參與討論

推噓10 ( 13推3噓17→ )

最近好想吃龍蝦和大閘蟹 1. 請問自己處理龍蝦難嗎？有沒有推薦生的或冷凍龍蝦尾 2. 那可買大閘蟹生的？謝謝 -- Sent from nPTT on my iPhone 11 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.105.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1696697509.A.253.html

33 則留言

推

sorrywow10/08 01:02, 1F

龍蝦建議買活的料理可以用蒸的或是水煮肉很Q彈甜

→

what102610/08 01:05, 2F

Costco

推

kosin122810/08 01:13, 3F

大閘蟹好像還沒大出，不然各直播臺應該開始賣了

推

laura101910/08 01:27, 4F

水產教父或阿布潘吧

推

dwiee10/08 01:33, 5F

水產教父看看

推

backpacker1810/08 01:44, 6F

水產教父海鮮不錯

推

frogs10/08 02:11, 7F

水產教父讚

推

stepen10/08 02:11, 8F

崇德路鄧記蟹行

推

lunidk10/08 02:54, 9F

桀壽司有大閘蟹，前不久才去吃，很鮮甜

→

xsoho10/08 04:59, 10F

冷凍龍蝦也不錯吧

推

yenfuu10/08 06:23, 11F

佳里海產全天供應

→

DoveX10/08 06:25, 12F

不要冷凍的，不新鮮不好吃難剝。龍蝦尾也不建議買，

→

DoveX10/08 06:25, 13F

很死鹹（完全沒有調味下去蒸），也可能是我買的那家

→

DoveX10/08 06:25, 14F

不好吃，買過一次不會想再買。

→

DoveX10/08 06:25, 15F

我都直接用蒸的。清洗、放尿、蒸。第一次買活龍蝦有

→

DoveX10/08 06:25, 16F

放尿，捅完後覺得很恐怖之後買都沒這麼做了，反正我

→

DoveX10/08 06:25, 17F

也吃不出來差別。

噓

xxx6013310/08 06:43, 18F

總覺的葉配濃厚的發文跟推文

噓

hamuguava10/08 08:28, 19F

刷一排起來

噓

molecularcc10/08 09:19, 20F

google料理一堆不會查？

推

chrisjay10/08 09:40, 21F

煮龍蝦要放尿嗎不會很奇怪嗎

→

chrisjay10/08 09:40, 22F

我只有煮過味增湯那種放尿光想味道就怕怕的

→

chrisjay10/08 09:41, 23F

也有焗烤過跟鐵板煎過

→

chrisjay10/08 09:41, 24F

會煮菜的我真的沒辦法想像放尿

→

kevin2810/08 10:05, 25F

連兩篇大閘蟹葉文濃

推

wubai111910/08 11:32, 26F

沙公沙母肉比較多

→

wubai111910/08 11:33, 27F

大閘蟹肉少吃起來很空虛

→

DoveX10/08 11:45, 28F

是認真的還是反串？？？我當真啦！放尿只是形容

→

DoveX10/08 11:45, 29F

捅龍蝦尾巴的洞，拿直會流出透明液體。也可以直接用

→

DoveX10/08 11:45, 30F

刀尖刺進蝦頭和身體的接縫處

推

chrisjay10/08 13:01, 31F

XD 肯定是反串除非做刺身不然放不放沒差

→

xsoho10/08 14:25, 32F

尿+米酒很補

推

ahb071110/08 17:16, 33F

鄧記蟹行問問看有沒有

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