Re: [閒聊] 屋馬退步好多喔

※ 引述《BMW666 (Jacky)》之銘言： : 昨天去吃最新開的屋馬中友店 : 真心覺得退步到根本不敢帶外縣市朋友來吃 : 大概晚上10點初進去，吃到接近12點 : （我覺得沒有太晚來，有查過可以吃到1點） : 門口小姐讓一個男生領我們進去 : 到位置後給菜單然後倒雞湯給我們喝 : 然後超級冷淡的說 「幫我試喝，口味可以調」跟他說ok後就走掉了 : 我印象中的屋馬是服務好、態度好 : 我以為會先問有沒有來過、要不要介紹 : 告知廁所在哪（中友店要搭電梯才有廁所） : 但是他表現的態度是他只是剛好在這工作而已 : 然後上菜超級慢，於是我往服務員看過去 : 他終於有了表情，是尷尬的表情 : 然後好像有聯絡廚房，然後肉就來了 : 接下來就是烤網焦了也不會有人主動換 : 都要看一下服務員或直接請他們來換 : 我印象中是每個服務員都有負責的區域 : 會不定時問一下菜色怎麼樣、主動換烤網 : 不知道是不是我的服務員下班了 : 吃沒多久他就已經消失不見才會導致沒人理 : 一開始我們進去還有不少人在吃 : 但是後來剩幾桌，我看服務員們也沒這麼忙了 : 怎麼還會讓客人變孤兒？ : 我還看到遠處5.6個服務員聚在一起呢 : 以上的事情我都沒寫在問券上 : 是直到走出店外我女友說到走了還是沒人理 : 門是半開狀態，連個說謝謝光臨的人都沒有 : 我在問券上還是有表揚一位女服務員 : 因為到後面能叫得到的也只剩下她了 : 對我來說屋馬並非超級好吃的美食 : 但我會來吃就是因為不錯的食物和「服務」 : 他的食材成本應該也只佔價格很少部分 : 那剩下不就應該是人事和硬體嗎？ : 以前都吃國安店，體驗還蠻好的 : 下次如果去國安店也是如此那就不會再吃了 真的越來越差 從以前只有園邸店的時候就開始吃了 吃過園邸 中港 文心 國安 崇德 分店 近兩次都是在崇德分店用餐 因為離家裡很近 才選崇德 兩次用餐經驗 都非常的爛 第一次是剛開幕的時候 店員服務真的很鳥 上樓沒人帶位就算了 樓下櫃檯還報錯桌號 導致坐到別人的位置 服務人員也是一半就消失了 也沒什麼換網 反正剛開幕就算了 後續也寫了意見反應表 不過他們有沒有看我是不知道啦 因為也沒接到他們電話 結果第二次去一樣爛 家人生日訂了這間 大概一個月前就訂位了 已經告知七位大人跟一個嬰兒推車(小孩還不太能坐嬰兒座椅） 結果到現場 安排什麼爛座位 分成左右兩桌 小孩的嬰兒推車必須放在走道上！？ 拜託你們走道都要推餐點還要換烤網 還有其他客人要走欸！？ 你們明明就有八人包廂 偏要安排這什麼鬼位置 我家人是說算了也只能這樣 結果服務人員叫他們來點餐 講很久也沒人來 服務一樣完全沒改進 介紹也不清楚(我家人第一次吃） 反正這些就算了 最主要是後來服務員A 快速推著他的餐車 直接側邊撞上我兒子的嬰兒車 (我們真的已經盡力 把嬰兒推車放進來不要佔太多走道) 我兒子整個嚇哭 服務員A 只是看了一下就走掉！？ 連句抱歉不好意思都沒講 我整個很火大 服務員B 目睹這一切 急忙過來跟我們道歉 大概過了五分鐘 看得服務員A在跟一個類似組長的員工說話 後來那位組長自己過來說 不好意思 剛剛我們的員工 是不是有撞到你們的嬰兒車？ 小孩還好嗎有沒有嚇到呢？ 我心裡想說 為什麼那個員工A不用過來 是派一個組長自己過來 整個很問號？？ 我就說火大直接說 我早就在一個月前訂位了 也備註需求要嬰兒車的位置 你們為什麼還會安排這種位置？ 組長回覆 那我們等等去查一下你當初的預定資料 確認是否有沒有備註需求 我心裡想說 你的意思是說我在說謊嗎？！ 結果組長一去不回 到要結束的時候才過來說 下次我們會改進使用包廂 那這次服務費就不會收取怎樣的 已經有跟櫃檯同仁說明 想說就算了能說什麼 後來下樓買單結帳 櫃檯人員問說今天餐點還可以嗎？ 我說 不可以 他們就尷尬的說 怎麼了嗎 我就說我已經有跟樓上反應了 櫃檯人員就說好 今日金額是8***含服務費 我就說 樓上人員說這次不收服務費 他們才又改成沒服務費 奇怪你們都沒有講好嗎？ 吃個生日餐一肚子火 一樣寫了意見反應 不過我想他們根本不會看吧 總之以後不會去崇德店 有夠爛 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.85.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1601388177.A.C6D.html