[請益] 請推薦好吃的饅頭吧\(^o^)/

（手機排版請見諒） 喜歡吃饅頭，已經嘗試過好幾家饅頭店了，希望能再開發新的。口袋名單也快用完的情況 下，希望板上能推薦好吃的饅頭～一起分享交流^_^ 希望盡量在東西南北中區。 目前吃過14家 ＊東區：光大山東饅頭、光復饅頭、健康饅頭、李吉發饅頭店。 ＊北區：一心饅頭店、楊記手工包子饅頭、富麥手工包子饅頭。 ＊西區：饅頭叔叔、北平點心城。 ＊南區：中美純手工饅頭。 ＊北屯區：向神比薩饅頭。 ＊西屯區：光復揚包子饅頭店。 ＊私人：饅頭森手作饅頭、心福養生堅果饅頭。 以下分享個人主觀包子饅頭筆記： -東區- 1、力行路 光大山東饅頭（買過1次） 印象中不合口味。紮實型饅頭。 2、台中路 光復饅頭（買過1次） 印象中不合口味。紮實型饅頭。 3、進化路 健康饅頭〈2016.11.30〉 http://i.imgur.com/tnIUWEq.jpg 中午去時，饅頭還沒做好，只買了2顆。鮮奶饅頭味道一般，沒有鮮明的香味，覺得放心 ；羅勒乳酪咀嚼時散發羅勒淡淡的香氣，但有點黏牙。 4、新建國市場 李吉發饅頭店〈2017.02.23〉 http://i.imgur.com/fJkQHE2.jpg 筍包不是很合口味，有種素食會出現的素味。甜饅頭是偏乾、質地偏粗的那種饅頭。 -北區- 1、錦中街 一心饅頭店（買過1次） 印象中不合口味。 2、永興街 楊記手工包子饅頭〈2016.05.20、2016.06.16〉 http://i.imgur.com/ZJFggqv.jpg 覺得還好。口味眾多。印象最深刻的是他們的鮮奶饅頭和雙色巧克力超級香，放在塑膠袋 裡，味道也會透出來的程度，拿去電鍋蒸，客廳充斥著香甜味。 3、育樂街 富麥手工包子饅頭〈2016.07.07〉 http://i.imgur.com/RWbCPjI.jpg 不推。經過進化路剛好看到招牌，順路買的。是蓬鬆綿軟型饅頭。 -西區- 1、博館三街 饅頭叔叔〈2017.03.02、2017.04.11〉 http://i.imgur.com/By47ayC.jpg 是有用蒸箱保溫的包子饅頭店，也有賣冷的，冷包子饅頭須一次買一包（5顆）。口味眾 多。沒有很喜歡。個人是覺得有點貴。 2、民權路 北平點心城〈2017.03.23〉 http://i.imgur.com/e629BY3.jpg 是用蒸籠保溫加熱的包子饅頭店，也可以單買冷饅頭回去蒸。個頭較小，有一定的嚼勁與 彈性。我覺得紅糖起士滿好吃的，很適合當小點心。 -南區- 1、五權南路 中美純手工饅頭〈2017.03.28〉 http://i.imgur.com/W23uMo9.jpg 是隱藏於民宅之中，沒有招牌的饅頭店。八寶饅頭肉眼可見枸杞、葡萄乾、核桃、黑芝麻 、南瓜子。餡料雖不是很多，但每一口都還是能吃到堅果。淡淡的黑糖味。剛蒸好紅藜麥 的口感偏濕軟、有些黏牙，壓它，不會回彈。裡面有紅藜麥、南瓜子、葡萄乾、核桃，堅 果份量較少，咀嚼時的層次感相對也少了點。 -北屯區- 1、大坑9號步道 向神比薩饅頭〈2017.01.22〉 http://i.imgur.com/qfHe3kQ.jpg 爬山時順路買的。剛出爐爆漿起士饅頭，真的很會牽絲，起士份量算多吧。灰黑的部分是 芝麻。朋友說好吃。 -西屯區- 1、西屯路二段 光復揚包子饅頭店〈2017.03.08〉 http://i.imgur.com/fZ96XEN.jpg 是有用蒸箱保溫的包子饅頭店。無糖饅頭紮實，沒有奇怪的臭味。地瓜饅頭氣孔較大，仍 有嚼勁，細碎的地瓜遍佈都是。比起地瓜味，我更傾向覺得是甜饅頭本身的滋味。 -私人- 1、太平運動場 饅頭森手作饅頭〈2016.08.10、2016.10.21〉 http://i.imgur.com/0BsX9xg.jpg 網路上看到的，沒有實體店面，可以到太平區自取，也可以滿幾顆專人送達。使用的材料 會FB上公布。喜歡他們的南瓜堅果，堅果用料實在，內含葵瓜子、南瓜子、杏仁果、腰果 、蔓越莓乾、枸杞。剛蒸出來偏軟、濕潤，放涼後就Q彈有嚼勁了。芋頭堅果和芝麻堅果 都有些偏甜。純芝麻口味對我而言，苦苦沙沙的，我朋友說好吃。鮮奶乳酪口味我不喜歡 。黑糖桂圓核桃有點像黑糖糕的味道，核桃算充分，但我覺得桂圓有點少。 2、中國醫 心福養生堅果饅頭〈2017.03.08〉 http://i.imgur.com/cu0G5oa.jpg 沒有實體店面。是老闆按讚IG才發現有這家店的。我是在進化路的洪瑞珍自取。也有分距 離中國醫藥大學幾公里多少包可外送。總共只有三種口味。冷掉的黑糖堅果一入口有乾硬 的感覺，但愈吃愈能嚼出黑糖的香氣。剛蒸好的饅頭仍十分紮實，有嚼勁而不會太硬。南 瓜堅果食感實在，核桃份量很好，黑芝麻粒增加香氣，甜甜的葡萄乾起了畫龍點睛的效用 。兩種口味都只有一種堅果（核桃），所以口感有些單調。 （以上分享結束，價格可能波動，僅供參考。） 總而言之，希望範圍盡量在東西南北中區裡。不喜歡過乾過硬、蓬鬆綿軟易產生胃酸或有 添加香精的饅頭。較喜歡堅果饅頭，沒有餡料的饅頭也可以。請各位推薦我好吃無負擔的 饅頭吧！謝謝\(^o^)/ 2017.12.09 再度請益推薦的饅頭店 + 19家心得分享 https://goo.gl/WMBV4F （PTT網頁網址） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.2.230 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1492011661.A.FB6.html