[新聞] 鬍鬚張未來概念店曝光　融合這些元素

原文標題：搶先看！鬍鬚張未來概念店曝光　融合這些元素 ※請勿刪減原文標題 原文連結： https://tw.nextapple.com/finance/20230531/591B20F6502C7E164A0171BBB16A3DB4 ※網址超過一行過長請用縮網址工具 發布時間：2023/05/31 15:40 ※請以原文網頁/報紙之發布時間為準 記者署名：記者林巧雁 ※原文無記載者得留空 原文內容： 記者林巧雁／台北報導】鬍鬚張升級智慧餐點服務，未來概念店的自助點餐機不只有中文 ，升級為中文、英文、日語、韓語、法語五種語言，老外講外文也可點餐互動，預計年底 前可以上線。 目前鬍鬚張已有46%改裝為二代店「鬍鬚張iPLUS+」，提供掃碼自助點餐，未來再提升為 五種語言點餐服務，希望吸引更多觀光客與年輕人。另外現場也展示一台鬍鬚張便當加熱 機，特別適合放在密閉空間，如捷運、科學園區，可設計冷熱兩種溫度，可加熱到65度， 不受營業時間限制，9點後打烊還有食物可吃，非常適合園區常加班的公司，支付方式也 可納入員工福利金等方式。 COMPUTEX Smart+智慧餐飲特區與鬍鬚張合作，展示未來概念店的場景，導入AI多國語音 辨識Kiosk、現金自助點餐、智慧取餐櫃等自助點餐流程，結合POS系統、KDS廚房系統、 廣告叫號系統等應用，打造鬍鬚張未來科技區概念店。 協助鬍鬚張開發自動點餐系統的益欣資訊執行長康惠媚表示，近兩年展店以自助點餐為主 的餐廳愈來愈多，2022年消費線上交易佔比平均7成以上。 鬍鬚張會長張永昌指出，智慧系統大數據讓商家更容易知道那些餐點是銷售第一名、第二 名，點餐系統也會改變顧客的習慣，比如之前自動點餐機甜點只放綠豆湯，漸漸銀耳蓮子 沒人點就取消不賣了。「所有餐飲業都因數位而改變了生活，更回不到從前了。」 明基佳世達集團結合拍檔科技、益欣資訊、麻級數位、美麗科技與EPoimt System打造「 軟硬金服」，整合零售、餐飲、茶飲、藥局、飯店等多元智能解決方案，在台灣與新加坡 市佔已達30%。 心得/評論： ※必需填寫滿30字，無意義者板規處分 現在連吃個滷肉飯都有AI嚕 佳世達是不是連滷肉飯都要參一咖了 以後不要做面板了 做吃的就飽嚕 甚都能沾一點~不愧是集團阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.242.189 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1685521264.A.6AE.html