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看板Starbucks
標題

[心得] 關於星冰樂缺貨的一點小意見......

時間
最新2008-11-24 18:50:00
留言63則留言,27人參與討論
推噓25 ( 25038 )
我不是要講物料充不充足的 最近星冰樂不是常常缺貨嗎 而且各店缺的口味都不太一定 我在想.......有些空間允許的門市,可否在店門口擺張小黑板,寫一下缺貨的口味 或是有供應的口味(看怎樣比較方便) 不然排了半天才知道沒有,有點浪費大家時間,也很佔門市空間 不然就是在大MENU牆上貼一下缺貨的標示,讓人家一眼就可以清楚知道有沒有賣 雖然大部分門市都會在櫃臺桌上的MENU貼已售完,但是沒排到也根本看不到 一點點想法囉...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

63 則留言

gucci2, 1F
那不就等於把客人往外送,至少進門還可以買些別的.

tolerance, 2F
沒這樣做讓我很驚訝~讓人覺得自己很像白痴在那邊排隊..

hsin1207, 3F
電話很好用...
不是每個人手上都會有全部星巴克的電話啊 而且有時候只是走在路上經過想買一杯,難道還要先撥電話嗎?

linduck, 4F
推二樓 不喜歡被拐進去的感覺耶@@ 真的好想喝可可碎片的

jennysep, 5F
門市要擺什麼公告 或是黑板要畫什麼內容 公司都有標準

jennysep, 6F
但是一旦有客人反應 公司也會盡量去做到客人想要的

jennysep, 7F
而進門的客人 我們也不會設想每位都是來喝星冰樂的呀...

aImErPeD, 8F
打電話問 應該不難吧 幾十秒搞定

aImErPeD, 9F
排隊之前問一下 也應該不難吧
當門市裡大排長龍時,你會好意思衝到櫃檯前去問有沒有缺貨嗎? 這樣不是更造成排隊混亂?還會有人誤會你要插隊?

ester0104, 10F
就算公告貼得再明顯,還是會有一半以上的客人看不見...
這好像不太應該是理由..... 如果照這個邏輯看來 雖然法律有規定,但還是有一堆人違法,那是不是乾脆廢除法律好了? 即使只有一部分客人會注意看,這部分客人難道不值得多花點心思照顧到嗎?

FLYNIGHT, 11F
至少有一半人會看見不用白排隊....

virkin, 12F
這種小事總公司發一只命令即可解決 完全看想不想而已

virkin, 13F
我認為當缺貨成為普遍現象 是應該主動貼出告示的

winshen, 14F
打電話其實不大推耶!我昨天打好幾家都響很久沒人接應該是

winshen, 15F
夥伴們在忙,只好直接出門去買還是沒買到想喝的口味Q_Q
沒錯 就是因為有些門市很忙 如果每位客人都打電話過去,門市光接電話就浪費很多時間 而且有心打電話的客人,一定也會注意到告示牌啊

asgard1991, 16F
就算放在主機前面的公告還是會有3/4看不見= =

asgard1991, 17F
最有趣的現象是夥伴跟客人說完:XX系列的沒了喔~

asgard1991, 18F
客人還是會點那個系列,夥伴的青筋好像都快冒出來XD

evilsaku, 19F
這就是以客(客人口袋裡的錢)為尊的星巴克阿....

linduck, 20F
而且為什麼星巴克沒物料 我們必須付電話錢詢問阿 囧
我也覺得這不太應該是客人要付出的成本
※ 編輯: chinlinw 來自: 163.21.237.152 (08/15 13:38)

lazycat277, 21F
9月後物料會回復正常(好像)@@怕撲空的可以等9月在喝

illkids, 22F
這陣子打電話來問蔡10的客人真的很多很多很多..

nothingjust, 23F
打電話是為了省白排隊的時間吧~ 扯到客人要付出的成本

nothingjust, 24F
似乎扯遠了 不過我也覺得這種建議可以省大部份(?)夥伴

nothingjust, 25F
和客人的時間

jennysep, 26F
打電話也是避免白跑一趟 到了現場才知道沒有會更sad吧~

libertine, 27F
貼公告夥版也不用每個排隊的客人都講一次說:我們只剩..

libertine, 28F
不過這活動真的是讓平常就不會點星冰樂的熟客感到無奈

jennysep, 29F
會啦~我在上面推文有說~通常客人有意見反應 公司也會盡量

jennysep, 30F
做到的~ 只是真的公告擺著 對於不熟悉星巴克的客人 通常

jennysep, 31F
不是那麼了解 是哪些部分暫時無法供應 多半是口頭解釋嚕~

nothingjust, 32F
我覺得有時夥伴說話有點快(我個人反應比較遲鈍) 有個

nothingjust, 33F
東西給我看著對照 會比只有聽夥伴解釋容易了解狀況

nothingjust, 34F
總之 大家都辛苦了~

doubleV, 35F
我是覺得缺的太誇張了,會有點壓縮到不是拿點卷的客人

doubleV, 36F
而且,都已經延'長再延長還缺貨...不是很奇怪?

ero7728, 37F
星巴克的兌換期限到幾號呀?

aImErPeD, 38F
統一30延長不關星巴克缺貨的事 又不是統一在出貨

aImErPeD, 39F
活動延到29號

lips, 56F
用浪費時間排隊了 若是考慮其他的還是會進門購買啊 跟喝不喝

lips, 57F
不喝星冰樂沒有任何關係吧 又不是寫給點其他東西的客人看的..

lips, 58F
等於把客人往外送? 我就是只想點某樣星冰樂 就算讓我進門

lips, 59F
排隊 我還是不會買任何一樣 那又何必浪費彼此的時間呢?不解

joey0422, 60F
原PO這建議不錯啊 不過寫在這會有門市因為這樣做嗎?XD

buchii, 61F
推原PO!

billyvai, 62F
第七感剝奪!咖啡感:讓你想喝到不行,問問也爽的地步!

post01, 63F
參考一下!謝謝! http//www.94istudy.com

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