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[食記] 屏東市九州豚骨拉麵
900屏東縣屏東市民生路2-58號
https://i.imgur.com/ePUATpr.jpg
簡單來說 台式拉麵 有筍乾的那種
不過我願稱它為屏東縣CP值最高的拉麵
也是最平價的拉麵
屏東市拉麵我吃過不多
也就內埔山田 屏東梓村
就不多談了
這家其實蠻久的,而且很早就路過很多次了
但是當時總覺得日本拉麵一定很貴
所以從來沒進過
但拉麵這麼平價一百有找的也就只有這家了
爬文以前更便宜的多
可是在現在平均200吃不飽的狀態下
這家就顯得非常划算
免費飲料喝到飽,叉燒也很大塊
加肉或小菜都只要30,我會加肉
它的肉還有特別挑過,是那種類似五花肉去掉肥肉,保留瘦肉跟瘦肉間連結的軟嫩部位
非常對我胃口
不像山田跟梓村都有用肥油部位
吃起來感覺就比較油
湯頭是沒那麼濃郁,所以我點了奶油
要再攪散湯頭就夠濃好喝
麵不太入味,算不穩定項目
小菜不只便宜
上次拿了豬肝 居然是用沙茶醬,還是接近牛頭牌口味,又嫩又香
還有魯香菇跟一些獨有小菜
門口還有屠宰證明,來源應該沒問題
https://i.imgur.com/WhCon7C.jpg
https://i.imgur.com/MBWRbED.jpg
https://i.imgur.com/YL6HWB4.jpg
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