[問題] 劉江牛肉燴飯類似

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作者arains
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AID
小時候第一次吃燴飯就是吃劉江的牛肉燴飯, ,搬家之後就沒啥機會吃,但有到中正五福一帶會特地繞去吃, 雖然不是美食,就是吃一個記憶中的口味, 很多店家都有沙茶牛羊豬燴飯,但它的味道有點不太一樣, 有時候會在羊肉燴飯吃到類似的味道,應該不是單純沙茶下去炒, 有沒有北高雄(北不超過大中路)一帶有類似或者推薦的燴飯? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.183.92 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1695438758.A.3AC.html

32 則留言

ARCHER223409/23 11:16, 1F王記潮州跟清真潮州兩家試試?

e222531409/23 11:18, 2F草原亭

oopsskimo09/23 11:28, 3F牛朝

goat987200209/23 12:03, 4F鼎山街警察局旁邊有一家劉江,好像改名?,但應該

goat987200209/23 12:03, 5F還有你要的牛肉燴飯

leo1998109/23 12:06, 6F劉江有些是不是不開發票?

moonthesea09/23 12:12, 7F草原亭好吃

wewaJamesla09/23 12:13, 8F牛老三

Scene1709/23 12:13, 9F八德路賴潮州牛雜湯的也蠻好吃

jganet09/23 12:33, 10F以前在那都會點紅燒牛腩加單點雞腿,紅燒牛腩現在還

jganet09/23 12:33, 11F有嗎?
感謝各位分享,牛腩飯應該還在,我眼中只有沙茶牛肉, https://i.imgur.com/Py2t8tj.jpg
[問題] 劉江牛肉燴飯類似
※ 編輯: arains (114.40.168.249 臺灣), 09/23/2023 14:01:44

Qidu09/23 14:42, 12F就三樓說的牛朝 還有興中路牛老二

Qidu09/23 14:43, 13F劉江的味道其實很淡

jack110409/23 15:10, 14F我也印象劉江很淡

alinwang09/23 15:14, 15F劉江有分店改叫珍饌

DOHMARS09/23 15:49, 16F樓上說的是中山隧道臨海二路上的珍寶吧?

kasim6509/23 16:25, 17F牛肉燴飯最好吃的是國民市場的黃家牛肉麵 但沒賣了

skylion09/23 18:14, 18F我是認為劉江豬肉燴飯>牛肉

skylion09/23 18:16, 19F高雄大多勾芡太稠

skylion09/23 18:21, 20F劉江很像北部口味 不錯吃

skylion09/23 18:22, 21F高雄其他地方目前還沒吃到這種的

skylion09/23 18:22, 22F但可以推原龍的羊肉燴飯

skylion09/23 18:23, 23F也是比較北部 沒那麼多勾芡

playjoy09/23 19:08, 24F4F說的那家現在改名叫劉便當XD

cnns09/23 19:10, 25F不同間劉江牛肉燴飯味道都不一樣 就算同一間不同人

cnns09/23 19:10, 26F煮味道也不一樣相同...

ARCHER223409/23 19:18, 27Fhttps://i.imgur.com/OPnBRF8.jpg
[問題] 劉江牛肉燴飯類似

ARCHER223409/23 19:18, 28F龍原的羊肉燴飯比較豆瓣醬味XD前幾天剛吃

jaydvs09/23 21:33, 29F自由路上自由羊肉燴飯跟對面牛肉隆.可以參考看看

AgustD09/23 21:47, 30F看了PO文好奇跑去吃劉江,感覺是加了沙茶粉、花生

AgustD09/23 21:47, 31F粉下去炒,所以跟一般燴飯不太一樣

horneck09/24 15:28, 32F不怎樣

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