[閒聊] 凹仔底以南好吃的司康最終版（沒有鳳山）

在下從疫情前開始吃遍了凹仔底以南的各家有賣司康的店家(太北邊和鳳山不是我的掠食 範圍)，我可以很自豪的說，至少八成以上的司康我都吃過了，目前非常確定沒吃到的只 有二木咖啡這一家店，如果大家還知道什麼比較稀有的司康店拜託告訴我一下。 因為吃過太多，我只分享自己會願意多次回購的幾家店，基本上我比較怕太甜，還有各種 莓果口味的我基本都不愛。 對了，部分跟之前有重複。（排名沒有先後） 1.酪上號 他家奶油應該放比較多，所以最滑順綿密而厚重，麵粉香味很高級，但是冷凍 後口感下降很快，回火也沒用只適合吃當天現做的(目前只有週末有現做的)。 2.品咖啡 唯一一家超過凹仔底我還願意多次購買的司康，鬆軟輕盈，比較清淡的口味， 回火後更濕潤，抹醬也不錯。 3.ciao jessy 口味最多樣的店，特殊口味三點以後才會出，以前推奶酒口味，但是太甜 ，現在會改推他家推原味基底有內餡的司康。 4.tst 脆硬口感的司康，因為裡面有起司形成軟硬和甜鹹的反差特別棒。 5.tama 鹹味的羅勒起司特別棒，酒漬葡萄司康也不錯（大概因為有酒味）然後他家鮮奶 油抹醬和野莓醬特別好吃。 6.小蘇蘇 也是清淡口味的司康，但他家司康厲害的地方是冷凍過口感也能維持的不錯， 而且不用回火可以退冰直接吃，然後便宜，cp值不錯。 下面兩家非常個人因素 7.真心豆行 單純因為他家鹹奶油和司康很搭，是我個人喜歡的。 8.純粹商行 他家司康有月餅皮的口感，我是當沒有餡的月餅吃的（我討厭餡） ------------------------------------------------------------- 對了，特別點名方師傅家的司康，雖然口味還可以，也超便宜，我甚至有逛他家時都會順 便買，但是那個口感明明就是加了比較多奶油的蘋果麵包欸，這不算司康好嗎....然後歐 拉那也是，吃起來就是升級版的方師傅司康。好吃是一回事，吃起來就不像我認知的司康 啊。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.131.88 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1692871828.A.DC7.html