[食記] 湖內 書香園。厚片土司10元!鍋燒35元!

餐廳名稱：書香園 地址：高雄市湖內區中山路一段301巷21弄56號 電話：076931186(可以電話先預訂再去取餐) 營業時間： 週一~週五 06:30-16:00 週六~週日 07:00-16:00 每人平均價位：35元! 個人圖文blog https://linyu.tw/shu-hsiang-yuan/ 簡短的YT介紹 https://youtu.be/3ubSaaV340Y 今天要分享的店家是位於高雄湖內東方設計大學附近的早餐店，已經經營至少有三十年。 讓人吸睛的就是首圖琳瑯滿目的價目表，裡頭的金額從10元到最貴的品項35元！ 便宜到讓人乍舌，所以不禁讓人想來一探究竟， 究竟是真的便宜~還是從食材份量中減半供應呢！？ 或是便宜，但是其實口感很馬虎敷衍？！ 直接說結論，親自造訪後感想是「驚為天人」， 不是真的餐點美味到天邊， 而是這個價位下提供的餐點，我覺得c/p值根本破表！完全沒得嫌耶 在現今物價飆漲的時代，老板夫妻兩人真的是做身體健康，可以領取好人好事代表。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/05/20230513173619_32.jpg 店家位於巷弄中，不好停車， 建議把車停在外圍，再步行進來唷。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/05/20230513173549_81.jpg 價目表琳瑯滿目，細算總共有110個選項。 金額從10元到最「貴」的鍋燒35元、綜合冰35元、加了布丁的巧克力牛奶冰也才35元！ 來到這裡仿佛搭乘時光機回到199X年代。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/05/20230513174721_36.jpg 店內環境一景 沒有裝潢，就舊舊的老式透天厝，牆上跟天花板都有電風扇。 屋況雖然舊，但是環境是乾淨的！ 倒是座位如果是兩個大人併坐的話會有點擠XD，要再瘦一點~~~。 店裡只有兩個人作業，但是他們速度異常的快速！ 原本想趁老板娘在煮食時站起來拍個照， 一轉頭，老板娘已經端著鍋燒要出餐了！立馬被叫回去坐好XD! 出餐速度真的很快，沒多久我們家每道餐點都上桌了，絲毫不讓消費者餓到。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/05/20230513181303_64.jpg https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/05/20230513175436_40.jpg 這裡要自己填寫餐點哦！（價格分別是35+(20*2)+10+10+10+25) 我們一開始對豬肉漢堡加蛋的價位有疑慮， 因為豬肉漢堡20元，加蛋卻只要+5元！！？？豬肉漢堡加蛋只要25元？ 雖然現在蛋荒慢慢有紓解，但在外面餐飲店還不見明顯的變化呀 我們一度猜測是不是結帳才會跟我們說加蛋的確切價格呢～ 所以在結帳前有自己先算一下金額「140元」! 結帳時老板算了130元！哈哈哈～！！我還算錯了！！！ 加蛋真的５塊錢耶，我到現在還在吃驚中，覺得老板人太好了！祝他們一生平安。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/05/20230513180334_22.jpg ▲紅茶10元、西瓜汁一杯20元。 坦白說，20元的西瓜汁的濃度上來說偏清淡，比例上感覺水加比較多， 但是一樣不掃興哦！孩子們還是喝得津津有味。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/05/20230513180602_30.jpg ▲最具代表的35元鍋燒！ 裡頭有5個火鍋料，重點是湯頭是濃郁好喝順口的！不確定能不能另外加蛋XD。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/05/20230513181325_46.jpg ▲10塊錢的巧克力土司，塗得沒有很滿，但看別人食記分享一般會塗滿 可能是今天假日很多看著部落客分享的圖文特地遠道而來的遊客 店內是客滿的，為講求出餐速度所以沒塗滿，但是因為真的很便宜..10塊錢耶！ 而土司也都有烤出六成的酥脆，是很可以的程度。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/05/20230513182040_86.jpg https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/05/20230513181912_7.jpg ▲25元的豬肉漢堡加蛋。漢堡表面也有烤出六成的脆感。 這款漢堡麵包是好吃的 夾了荷包蛋跟漢堡肉排，沒有一般外面的小黃瓜或洋蔥，也不失色， 因為漢堡裡有淋上特製的蕃茄醬！吃起來口感懷舊復古還不錯吃呢！ 然後她們的蕃茄醬不是我們自己買的那種酸酸可果美蕃茄醬， 顏色比較粉，有一點點梅子的味道。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2023/05/20230513182511_80.jpg ▲椰香厚片，10元！ 雖然大量採購這些土司的成本真的不高，但是願意賺很少的老板不多。 現在厚片一般都要25元以上，醬料幫你塗厚一點就收到40-45元， 而圖中的厚片醬料塗了有八成之多，烤得也是酥脆不馬虎，卻只收你10元！ 一邊吃一邊讚嘆。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.252.74.44 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1684078739.A.472.html