[食記] 前鎮區 聚北海道鍋物7F夢時代店

聚北海道鍋物-前鎮區火鍋推薦 營業：11:00-22:30 電話：07-8230138 地址：高雄市前鎮區中華五路789號-夢時代7樓 捷運：紅線R6凱旋站 (步行15分鐘) 平均：$450-600/人【可刷卡】 限制：用餐時間限90分鐘 推薦：太陽番茄鍋、雙人海陸瀑布聚、起司牛奶鍋 --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/Gi-pot/ptt --------------------------------------- https://imgur.com/ce3LNqG 聚火鍋大約從2020年底轉為新型態方式 以不吃肉，只想吃自助吧來說 一個人只要$288就可以無限享用自助吧 以前點套餐，可能會擔心吃不完的問題 現在這樣，不僅可以替消費者最佳化預算 而且光是自助吧吃到飽，就很吸引人了 聚火鍋，也是一間高人氣、小孩大人都愛的火鍋店 而新型態的模式，也多了一種湯頭「柚香昆布湯」 他們家的任何有「柚香」的東西 應該都不錯，因為柚香沾醬，也是很好配料享用 位於百貨公司的聚北海道鍋物 像是夢時代，中北部的SOGO 菜單價錢都會比一般街邊店面還稍微貴一點~ 但我覺得在百貨公司吃也有好處 例如好停車、吃完逛街等 https://imgur.com/Au2MTlv 聚火鍋位於夢時代7樓，外觀帶有一點文青感 座位數還算滿多的~但平日中午也還是可能會客滿 ★推薦北海道昆布鍋/太陽番茄鍋+$49 https://imgur.com/nd5X4za 這兩道湯頭都算是我滿喜歡的湯頭 女生可能會比較喜歡番茄鍋一點 昆布鍋，即便不用加價，也是非常有品質 湯頭喝起來滑順，涮料都能涮出好滋味 昆布湯長輩應該會滿喜歡的 尤其喜歡吃清爽口味的饕客們 是一道很迎合所有大眾的口味~ 也很少店家能把免費的湯頭給做好 果然是人氣火鍋店-聚北海道鍋物 番茄鍋是真材實料 大片番茄丟入鍋裡熬煮 越沉湯頭越酸甜 這個湯頭很適合拿來涮蔬果 新鮮蔬果，搭上一些酸甜味~ 就連蔬菜也會很美味 頂級雙人海陸瀑布聚 $1448 https://imgur.com/Kz8Tds1 如果是兩人來，可以點海陸雙享 有肉蝦魚貝，四種滿足你 換算成單點的部分 我個人覺得還滿划算 而且頂端還是特別設計過的可愛小熊~ 起司牛奶鍋+$55/川味麻辣鍋+$49 https://imgur.com/2ePUGa9 鴛鴦鍋，點麻辣配上牛奶鍋 應該說是太極組合，口感上的兩極選擇 牛奶鍋還會附上一支完勝少女心的小熊 新年吃火鍋，還有這個招財熊 還滿有好彩頭的XD 可愛小熊丟入鍋裡就好像再跟你道別 化成美味，入你肚裡 聚北海道鍋物-後記 新型態的經營模式約一年左右 我個人認為這樣的模式，不管對想吃自助吧 或是真的享來好好大吃一頓的 兩者都是非常完美的選擇 相較其他吃到飽火鍋餐廳 以人頭計算，比較沒有彈性可言 聚火鍋算是比較聰明的火鍋吃到飽選擇! 論湯頭而言，起司牛奶鍋，也是奪走我心的一道 蔬菜也是都很新鮮，很少火鍋店可以吃到這麼新鮮的蔬菜 而且他們放乾冰，看起來就是新鮮十足~ --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/Gi-pot/ptt --------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.37.57 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1645672311.A.01A.html