[問題] 尋找好吃的炒鴨肉麵和刷醬鹽酥雞

住高雄也有一段時間了 本身是新竹人 以前在新竹會吃一家叫鴨肉許的炒鴨肉麵 肉切較薄 炒麵的湯汁有均勻攪和在麵裡的感覺 在高雄吃過兩三家鴨肉麵 不是鴨肉太厚有骨頭 就是麵只是拌過鹹滷汁 (我有吃過龍華市場的越南河粉鴨肉麵覺得鴨肉偏乾硬...不愛) 但已經不太可能回去吃鴨肉許了(純粹懶惰又覺得好遠) 還有南部也沒有開源社 他的鹽酥雞炸物起鍋前會塗一種沙茶 味道的甜甜醬汁 這也是高雄找不到的 誠心想知道高雄有沒有類似我敘述的鴨肉麵和鹽酥雞攤 讓我找到舊時口味者願意奉上我全部p幣 Q Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.73.67 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1603188659.A.7B3.html