[食記] 反推 日初小火鍋(鳳山海洋店)

餐廳名稱：日初小火鍋（鳳山海洋店） 地 址： 電 話： 營業時間： 價位範圍： 鄰近捷運： ------------------------------------------------------- 心得： 大概3年前某一次到店裡用餐 同桌的火鍋全上了，全店比我晚來的都開始吃了 我就向店員反應是否少送一份餐 查詢後發現是忘了做（大概已經入店後30分鐘） 店員雖然急忙補上餐點 但我點了原味卻來了辣味，反應後又收回去重做 大概等了10分鐘還是又上了辣味(從大辣變小辣) 再次向店員反應後，卻當場聽到廚師在店外當場咆哮 「阿都已經重做了，到底是要我怎麼樣？不知道今天單子很多嗎？是哪一桌！」 全店客人都聽到這一段，店員又走向我詢問，所有人都在看我搞得非常尷尬 這時我也爆氣起身決定不吃離開，覺得等了40分鐘卻等來做錯又被咆哮 後來店員追到店外塞餐錢後我就離開了 事隔多年，想說也許不會再那麼倒霉 這次決定訂餐外帶回家吃，提前5點打電話訂，約好6點取餐 後來快6點回到家，卻得知家人也打去重複訂餐 心想如果來不及取消就直接帶走所有餐點，大不了隔天熱來吃 結果精彩的來了 去到店裡，店員告知我訂的餐已經被取走（？但我人就在這） 找了半天想說還好家人有重複訂餐不至於沒飯吃 結果店員告知家人訂的還沒做好（？不是說好6點取餐） 最後等到6:30我才拿到餐點 然後店員說臭豆腐只有訂2份（？但家人訂3份） 一連串的羅生門讓我始終摸不著頭緒 好像不管內用外帶我就是會等很久 或是 就是會做錯餐點 但憑良心說，在高雄開那麼多分店了也小有名氣 是否員工訓練應該做足一些 不然每次都說會改善，結果都幾年了還是沒有好印象 只能說我跟這家店真的沒緣分吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.72.12 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1601888245.A.C32.html