[食記] 日本料理懶人包 壽司總整理 第三彈 50間

高雄壽司總整理 日本料理懶人包 第三版 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/343656167 以下是近幾年來吃過的幾間日本料理店或是壽司店的感想， 分享給有需要的朋友們參考， 不過還是必須要事先說明， 美食是一種主觀， 所以也不會說自己的感覺一定是對的， 比較重要的是去尋找看看在吃握壽司或是日本料理的時候， 什麼是自己在乎的感覺， 而去找到一間適合自己的日本料理， 享受屬於自己與朋友的時光， 比起去競逐高價、高名聲、高評價的日本料理或是握壽司店來說， 還不如去找間自己喜歡的店，坐下來， 靜靜地享受對於自己來說完美或是滿意的一餐。 高雄日本料理 握壽司 壽司羊珍藏 私心最愛： 店名：香月壽司 割烹 地址：高雄市新興區復興二路300-1號 電話：07 225 5858 營業時間：11：30～13：30 / 17：30～21：30（週一公休） 【香月壽司 割烹】超嗆辣!!!流淚系卷壽司 香月卷／山葵／蔥花／鮪魚 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350657617 無菜單日本料理握壽司： 店名：禾莊 日本料理 地址：高雄市鳳山區自強一路１９０號１樓 電話：07 831 1180 營業時間：中午11：00～14：00 / 晚上 17：30～20：30（週二店休） 【禾莊】大秋之賜／超鮮甜的日本秋刀魚／超美味的生筋子 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/348929638 店名：藏旬 Kura Shun 地址：高雄市新興區林森一路165號2F 電話：07 536 2999 營業時間：11：30～14：00（最後12：30）18：00～21：30（最後19：30） 【藏旬 Kura Shun】在岩城師傅手中體驗讓人驚豔的omakase https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349714621 【藏旬 Kura Shun】連環境跟服務都讓人稱讚的無菜單板前料理 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350196292 【藏旬 Kura Shun】藏身在hotel dùa 精緻好吃的無菜單日本料理 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350149882 店名：Ukai Kaiseki 懷石 地址：高雄市前鎮區中山二路199號（晶英國際行館 3樓） 電話：07 973 0189 / 07 973 0122 營業時間：12：00～15：00（最後13：30）/ 18：00～22：00（最後20：30） 【Ukai Kaiseki】懷石料理／晶英國際行館／貼心的服務／鮮甜的伊勢海老 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350961172 店名：織 壽司 電話：07 334 7017 地址：高雄市前鎮區一心二路９６號一樓 營業時間：中午12：00～14：00 / 晚上16：00～22：00（週一店休） 店名：綠midori 地址：高雄市新興區林森一路160號 電話：07 241 2158 營業時間：11：30 / 13：00 / 17：30 / 19：30（週一公休） 【綠midori】超高CP值／無菜單板前割烹／季節創意料理／預約制 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350707354 店名：驚鮨 地址：高雄市鹽埕區五福四路119號 電話：07 532 1799 營業時間：11：30～14：00 / 18～00～21：00（週一公休） 【驚鮨】無菜單日本料理／板前手作料理／握壽司／預約制／蝦漿玉子燒 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350407390 有菜單亦可吃無菜單日本料理握壽司： 店名：廣澤 鮓 日本料理 地址：高雄市前金區文武二街163號 電話：07 231 1922 營業時間：中午11：30～14：00 / 晚上17：30～21：30（週二店休） 【廣澤鐵板料理】超限定／六個座位／海鮮鐵板燒／鮮甜海大蝦／超大干貝 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350522113 店名：旬樂 季節日本料理 地址：高雄市鼓山區明誠四路17號 電話：07 555 9901 營業時間：11：30 ～ 21：00（粉絲頁上這樣寫的） 店名：錵鑶和風居家料理 高雄店 地址：高雄市鼓山區文信路325號 電話：07 550 5788 營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：30（週一公休） 【錵鑶和風居家料理 高雄店】精緻度不足 但是誠意十足的日本料理 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349293925 店名：順壽司 手作創意料理 地址：高雄市苓雅區中山二路434號 電話：07 332 1122 營業時間：中午12：00 ~ 14：00 / 晚上18：00 ~ 21：00（週一公休） 店名：あこや 太羽魚貝料理専門店 地址：高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋4樓 電話：07 522 3005 營業時間：11：00～22：00（週五週六 營業時間 延長半小時） 【あこや 太羽魚貝料理専門店】海外首家分店 超級鮮甜的各式貝類料理 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/348959317 【あこや 太羽魚貝料理専門店】鮮嫩的鮟鱇魚肝 多了很多特色黑板料理 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349582366 店名：小園 日本料理 地址：高雄市前金區文武二街176號 電話：07 251 2103 營業時間：中午11：00～14：00 / 晚上17：30～21：30 店名：元甲壽司海鮮料理 地址：高雄市前金區瑞源路26號 電話：07 241 6006 營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：30 【元甲壽司海鮮料理】好吃的納豆手卷／日本甜蝦／海膽／鮭魚卵／鮪魚 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350924662 店名：酒吞 割烹 居酒屋 地址：高雄市前金區仁德街238號 電話：07 241 0672 營業時間：一～四 18：00～11：30／五、六 18：00～1：30（週日公休） 店名：蝸牛壽司 滙景屋 地址：高雄市前鎮區林森三路140號 電話：07 331 8969 營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：00（週四公休） 店名：築饌 日本料理 地點：高雄市鳳山區文化西路17號之1 電話：07 767 0086 營業時間：中午11：30～14：00 / 晚上17：00～21：00 店名：櫻和 宴亭 地址：高雄市鳳山區文鳳路11號 電話：07 522 6565 營業時間：中午11：00 ～ 14：00 / 晚上17：30 ～ 21：30 店名：弁慶日本料理 地址：高雄市前金區成功一路266號（漢神本館10F） 電話：07 213 5731 營業時間：11：30～14:30 / 17：30～21：30 【弁慶 日本料理】漢神本館／據說是高雄最好吃的鰻魚飯／季節限定套餐 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350919214 店名：御賀壽司 地址：高雄市三民區大豐二路161號 電話：07 395 8570 營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00 【御賀壽司】握壽司小品 葡萄蝦 龍蝦 比目魚 星鰻 牛肉 干貝 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/347446847 店名：宇兵衛 壽司 丼飯專賣店《uhee sushi》 地址：高雄市左營區立大路151號 電話：07 341 1778 營業時間：11：30～14：30 / 18：00～21：30 店名：天鶴壽司 地址：高雄市鹽埕區大仁路144號 電話：07 521 7568 營業時間：11：00～14：00 / 17：30～21：00（週三公休） 【天鶴壽司】三井師傅／海膽／干貝／胭脂蝦／甜蝦／鱒魚卵／鰤魚 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350464222 店名：Asahara淺原日本料理 地址：高雄市鳳山區文衡路568號 電話：07 777 9000 營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00（週一公休） 【Asahara淺原日本料理】日本料理老店 日本師傅掌廚 不錯吃的納豆卷 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/346737967 店名：八田源 Japanese cuisine 地址：高雄市鼓山區青海路189號 電話：07 586 8206 營業時間：12：00～14：30 / 17：30～22：00（週三公休） 【八田源】青海路 超好吃的納豆貓飯 與 超難吃的海膽軍艦 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/346568425 丼飯： 店名：私家小廚 Private Kitchen 地址：高雄市苓雅區福德三路198號 電話：07 722 5181 營業時間：11：30～14：00 / 18：00～21：00（週一公休） 【私家小廚 Private Kitchen】超高CP值的平價日本料理小店 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350416741 店名：津天丼地 手作壽司 丼飯 地址：高雄市前鎮區復興三路77號 電話：07 333 2168 營業時間：中午11：30～14：00 / 晚上17：30～21：00（週二公休） 店名：八十八丼 地址：高雄市三民區明哲路11號 電話：07 350 5208 營業時間：中午11：30～14：30 / 晚上17：30～21：00 （週一公休） 家庭式： 店名：惠美壽亭 地址：高雄市苓雅區中興街135號 電話：07 331 1961 營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00（週日店休） 【惠美壽亭】家庭式日本料理／日本人／玉子燒好吃／菜單全日文 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350318773 店名：夏屋食堂 地址：高雄市新興區忠孝一路20號 電話：07 281 9528 營業時間：11：30～14:30 / 18：00～21：30（週二公休） 【夏屋食堂】忠孝路上的日式料理小餐館，不錯吃的酥炸豬排定食 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/347558783 鰻魚飯： 店名：三鰻 うな重 地址：高雄市鳳山區文衡路487號 電話：07 777 5055 營業時間：中午11：30～13：45／晚上17：00～20：30 店名：鰻魚日記 miamanday 地址：高雄市新興區民權一路249號 電話：07 225 2858 營業時間：11：00～14：30 / 17：00～20：30 【鰻魚日記miamanday】不錯吃的日式平價鰻魚飯 味噌湯無限量供應 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/348823084 炸豬排 與 咖哩飯： 店名：粮心食堂 地址：高雄市鹽埕區大仁路161號 電話：07 531 2815 營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00（週二公休） 【粮心食堂】不錯吃的日式煮付鰤魚下巴 軟嫩好吃的溫體豬炸豬排 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349781074 店名：逸之牛 日式炸牛排專売 博愛店 地址：高雄市左營區博愛二路298號 電話：07 557 5885 營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：30（週日下午不休息） 【逸之牛 博愛店】超厚切的戰斧豬排 配上油醋醬竟然意外的合拍 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349937293 店名：裏 吉胤家 地址：高雄市三民區慶雲街105號 電話：暫無 營業時間：17:30～21：00（週五週六賣拉麵，週三週四賣咖哩飯） 【裏 吉胤家】超純粹／重口味濃郁系／平價 叉燒丁咖哩飯 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349424173 店名：天狗咖哩家 地址：高雄市新興區復興二路181號 電話：07 261 7999 營業時間：11：00～14：00（假日延長15：00）17：15～21：00（週二公休） 【天狗咖哩家】還不錯吃的平價咖哩屋／料理服務如果再更仔細一些會更好 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/348890629 迴轉壽司： 店名：壽司郎 夢時代店 地址：高雄市前鎮區中華五路789號（夢時代藍鯨館6F） 電話：暫無 營業時間：平日: 11：00～21：30（最後點餐 21：00） 例假日: 10：30～21：30（最後點餐 21：00）10/22起 【壽司郎 夢時代店】日本第一的迴轉壽司／一盤40元起／APP訂位免排隊 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/348952912 店名：くら寿司 藏壽司 高雄夢時代店 地址：前鎮區中華五路789號綠區B1 電話：暫無 營業時間：11：00～22：00（假日提早半小時，隨夢時代營業時間） 【くら寿司 藏壽司 高雄夢時代店】甜點最強 豆乳甜甜圈超好吃 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350305345 店名：くら寿司 藏壽司 高雄漢神巨蛋店 地址：高雄市左營區博愛二路777號7F 電話：暫無 營業時間：11：00～22：00（平日）/ 10：30～22：00（週六週日與假日） 【くら寿司 藏壽司 高雄漢神巨蛋店】甜點與扭蛋才是主體的迴轉壽司 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/343656167 店名：天晴迴轉壽司あっぱれ 地址：高雄市新興區中山二路476號、478號 電話：07 201 0668 營業時間： 11：30 ～ 22：30 生魚片： 店名：順億 鮪魚專賣店 地址：高雄市鼓山區南屏路583號 電話：07 522 3738 營業時間：11：00～21：30 大阪燒： 店名：千房ちぼう大阪燒 台灣一號店 電話：暫無 地址：高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋購物廣場四樓 營業時間：11：30～14：30（L.O.14：00）/ 17：30～23：00（L.O.21：00） 【千房大阪燒 台灣一號店】來自日本45年老舖／可惜鐵板衛生處理不夠仔細 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349033846 早午餐： 店名：六木 地址：高雄市鼓山區美術北一街59-1號 電話：07 522 4459 營業時間：10：30～16：30（週三公休） 宵夜： 店名：串吧 酒食居 電話：07 221 2069 地址：高雄市新興區文橫2路127巷13號 營業時間：18：00～1：00（最後收客22:30，最後加點23：00） （週二店休，週六延長半小時到1：30） 【串吧 酒食居】好吃的深夜日式燒烤 環境依舊讓人感覺到放鬆與舒適 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349906288 店名：老牛關日本牛雜鍋 和牛飯 關東煮 地址：高雄市新興區南台路66號 電話：07 285 3221 營業時間：18：00～1：00（週二公休） 【老牛關日本牛雜鍋 和牛飯 關東煮】大份量的牛雜鍋／牛心串／牛肝串 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/343656167 店名：路地 食事処 地址：高雄市苓雅區海邊路64巷1號 電話：07 281 1007 營業時間：18：00～23：45（週一公休） 【路地 食事処】國軍英雄館／地爐料理／日式居酒屋／特別的米棒味噌燒 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349996261 店名：武 料理 タケシ takeshi 地址：高雄市前金區仁義街290號 電話：暫無 營業時間：17：30～24：00（週一公休） 【武 料理 タケシ takeshi】深夜的和風洋食／厚切豬排／座位超少 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350790871 鍋物： 店名：平凡五金行 Hei Bonn Gōrudohausu 地址：高雄市苓雅區四維四路199號 電話：07 269 5252 營業時間：10：00～21：00 【平凡五金行】超多東西的海鮮超市 提供免費湯頭卻一點都不馬虎的佛系商店 https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349809133 店名：季樂涮涮鍋 地址：高雄市左營區安吉街468號 電話：07 556 1101 營業時間：日式鍋物 11：00～23：00 日本料理 11：00～14：00／17：00～21：30 最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.145.81 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1570891912.A.F10.html