[遊記] 新潟市今代司酒造參觀

https://imayotsukasa.co.jp/ 官網可選擇見學預約，最早是9：00開始，如果在平日下午兩點可選擇英文的導覽（需付費400元），因為行程安排關係，我是參加日文導覽行程，約半小時看完，報到後換上拖鞋 就可進去參觀，可以看到發酵桶，壓榨間整修中只有看圖片，今代司酒廠的歷史跟商品發展，精米步合與酒等級，火入殺菌的水槽。還有當地出身小川悅司漫畫老師的作品。 好處是距離新潟車站很近的酒廠，公車大約5分鐘左右到達，走路在1km左右，鯉魚瓶身跟部分採用當地越淡麗米釀造是特色。 1https://i.imgur.com/dRP0BCJ.jpg https://i.imgur.com/YyF0Hmp.jpg https://i.imgur.com/lW2zV3q.jpg https://i.imgur.com/ePXBiI4.jpg https://i.imgur.com/JGmdjkP.jpg https://i.imgur.com/0UKZDEN.jpg https://i.imgur.com/ovx6rVP.jpg https://i.imgur.com/TXMdMkO.jpg https://i.imgur.com/8JZspXt.jpg ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_AI2202. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.88.223 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1694438253.A.838.html