[食記] 北海道海膽名店「村上海膽」函館本店

店 名：村上海膽（うにむらかみ）函館本店 地 址：北海道函館市大手町22-1 營業時間：AM 9:00～PM 2:30、PM 5:00～PM 10:00 休 日：毎週水曜日、第一・第三火曜日の夜 推薦食物：奶焗海膽、海膽天婦羅 官 網：https://www.uni-murakami.com/hakodate/ --------------------------------- 圖文網誌完整版： https://tinyurl.com/ybn5xkbq --------------------------------- 以下節錄圖文版 https://i.imgur.com/fzMvsWk.jpg 2月的北海道行吃的最愛的一餐！ 早上到函館市區放下行李馬上就去排隊了，位置剛好在可以亂逛的朝市裡面。 開店前就有大概3組在排，忍著超冷的空氣大概等了20分鐘，第一輪就進去了！ https://i.imgur.com/Uu0aSXY.jpg 首先來的是ウニグラタン 1100円 （奶焗海膽） 這樣一顆要一千，但我覺得超值得的， 它超級超級好吃，充滿了海膽味啊啊啊 一顆老實說不夠XD https://i.imgur.com/2lc7vwu.jpg 再來是干貝跟海膽的雙色丼， 這也是兩種料都好吃，干貝也好甜。 https://i.imgur.com/RJZu1JP.jpg https://i.imgur.com/S8mC2wq.jpg 再來是海膽天婦羅，這道我也覺得超超好吃！ 第一次吃炸的海膽，脆脆的麵衣但裡面是濃郁有點半熟的海膽， 咬下去超幸福的 和我一起的朋友本來是不敢吃海膽的人，結果這餐的海膽他OK吃的超開心XD 我們一致認為最優秀的是 焗烤海膽 ＞ 海膽天婦羅 ＞ …店裡附贈的味噌湯XDDD 味噌湯意外的很、好、喝！ 還可以免費續！我們一人大概喝了四碗吧，最後還買味噌湯的料理包回去。 吃完的時候排隊人潮已經暴增，幸好早點來… 因為開店時間沒有說很早，可以在開店前就去等第一批進去喔。 -- 東京吐槽系女子 │ 在日生活放送中★ 　 網誌：https://murmurtokyo.blogspot.com/ FB　：https://tinyurl.com/yagxo8k5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.30.16.84 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1590726255.A.123.html