[食記] 竹北 巴適麻辣火鍋

餐廳名稱：巴適經典麻辣鍋 消費時間：2022年/12月8日 地址：新竹縣竹北市成功一街22號 菜單網址 : https://www.basihc.com/menu.html ------------------------------------------------------- 本人很難得寫食記 但是真的想分享一下"自身"當天的狀況 必須要來寫一下 在去年12月跟今年2月左右都有來訪過此家店 當時覺得蠻不錯 東西好吃 環境又很舒適 加上這個月看到他有在做周年慶599+10%的活動決定再訪 當天早上google了一下看到某位部落客有寫了文章 我的口味一向跟這個部落客是相反的 我當下真的應該取消訂位直接去問問新馬辣才是的!!! 當天到場5:35PM 我訂位時間為5:45PM 到場後 想說裡面還有位子 去問問看 服務人員請我在外面稍等 等他叫 OK~畢竟我訂位時間還沒到 好的~到了5:45PM 他沒有出來問我們 還是我們進去告知他 他才喔~二樓 OK~看起來人手有點不足 二樓的位子實在讓我有點不解 空間有點小 地板非常黏 告知現在周年慶就是599+10% 用餐時間為110分鐘 掃了QR CODE之後 燈愣!!!菜單至少比他官網少了一大半 周年慶也沒有公布新菜單 很難知道還剩下什麼東西 連我最愛的大腸都沒有!!! 號稱有60種東西可以點 實際上草莓季的甜點占了10種左右(甜點真的沒有很好吃) 看完菜單我還真不曉得要怎麼點 肉品部分只剩下3種牛? 兩種豬 雞肉一種(有點沒印象了) 勸要去吃的各位不要點雞肉 那個雞肉超大塊超厚 而且冷凍得很徹底 我煮了20分鐘裡面都還沒熟 本人不吃牛 不知道牛肉狀況如何 那個香草豬 還沒下鍋一夾就散 恩~沒錯!我只剩下梅花豬可以吃 但是我也沒吃很多 想說吃點蔬菜菇類總不會太雷吧! 還有茼蒿!!!但是湯頭超級鹹 那個蔬菜煮完之後 真的鹹到爆炸 我們再怎麼加湯都一樣 只好加水稀釋湯頭了 滷味方面只剩下鴨血跟豆腐 海鮮只剩下草蝦 沙巴魚等等 蛤蠣小卷都沒有囉~ 值得一提的是 芝麻湯圓好吃!雖然下在湯頭裡還是很鹹 只能說我當天真的不知道自己點了什麼吃了什麼 跟前兩次到訪的感覺差太多 最後點了兩個鮮奶奶酪 一個草莓鮮奶奶酪 就~吃起來中規中矩 不難吃 草莓 酸! 當天就沒有再吃冰箱裡面的草莓了 看起來人手不足 送餐狀況有點混亂 感覺這次的體驗真的是毀了我前兩次的感受 599+10%的價位 我真的寧願加價去吃新馬辣 畢竟前一個禮拜部門聚餐才在新馬辣+ 那個體感天差地遠 只差眼淚沒掉出來 經過了這次踩雷 我真的認真思考是不是要來認真且真誠的寫食記 也希望有要去巴適體驗的各位 如果你是不在乎有多少東西可以吃的 可以去體驗 如果是覺得新馬辣很棒的 建議你 還是去訂新馬辣就好 就算他恢復了原價 我真的不會想再訪了 補充說明一下 我剛剛認真地看了一下某部落客有PO菜單 但是跟我們現場點的菜單差了不少~至少有10樣以上的東西是沒有的 我也不太確定是為什麼 所以有要去的人要再注意一下~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.59.249.107 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1670811254.A.AED.html