Re: [問題] 推薦外地朋友來新竹必吃的小吃

看到這討論串忍不住也想分享一下我會帶外地人去的口袋名單 1.牛仔油飯 他的油飯跟台南米糕有點類似 糯米上面淋滷肉，很古早味，當早餐吃很特別。 我特愛他們的白菜湯，湯頭非常清甜，看似簡單的不簡單。 2.北門室食 招牌煎餅菓子必點，這邊一定要推薦他們的清炒鮮菇食蔬，那個蒜香真的厲害。 3.植美家 文青早午餐店，推薦他的厚里肌肉桂蘋果三明治，女生朋友絕對會喜歡。 4.中華路刀削麵 麵還好，但一定要切盤滷味來吃，特別是他的滷魷魚必點，別地方還沒吃過。 5.沐嵐 充滿細節的咖哩飯，不管是他的咖哩、牛排、唐揚雞、白飯 甚至連配菜的玉米都可以感受到老闆的用心，缺點是店很小。 6.樂客 搬家後漲價就比較少去了，但他的三響牛肉麵和鮮蝦蛤蠣絲瓜麵還是很推。 7.硬派主廚的軟嫩料理 餐點都水準之上，點牛排還會灌煙噱頭十足 但我特別推薦要單點他的牛肉湯，那個肉那個湯完全不輸台南牛肉湯。 8.東門市場 屬孰 一定要內用，他司康的擺盤簡直是藝術品，吃起來也不馬虎。 他的咖哩飯也很特別，用蘋果取代馬鈴薯，毫無違和感，可惜牛肉偏老。 10.透光棉花 的確跟台南純薏仁相似，但我覺得他有走出自己的路 像北埔擂茶綜合圓薏仁就很有在地特色，另外推薦鮮奶銀耳，搭配得很不錯。 11.飛鳥製豆所 鹽滷豆花覺得還好，但他的鍋蒸布丁太強大了，綿密細緻又濃郁。 12.于塔 真隱藏版甜點(因為沒有店面)，每個月網路開搶根本是在比網速，一分鐘內完售 但她的厚布丁結合蛋塔跟布丁的口感簡直無懈可擊，買來哄女友超好用。 13.麵包籽 竹北新興麵包名店，下午麵包出爐的排隊，人潮堪比台南葡吉 之前店家還會貼心提供免費氣泡水喝到飽，海鹽奶油捲真滴讚。 另外推薦幾家蔬食店 14.籽田野菜屋 蒜頭飯超神，香到不行 15.井町 大推豆乳烏龍麵，蔬菜湯跟豆漿根本神搭配，另外陶鍋飯也很不賴 新竹小吃老實說真的不怎樣 但近幾年新開的店真的有試圖平反美食沙漠的氣勢(可惜價格都偏高) 另外以上純屬個人心得 歡迎大家討論 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.221.50.94 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1632970327.A.0C0.html