[食記] 咖哩的報恩

(若為店家邀稿文，請於標題及本文第一頁處特別載明) 感謝之前大家熱烈地提供名單，我就目前提供心得報告，如下： Musha Musha 木下食堂 — 乾咖哩肉醬飯 150元 (外帶) 肉醬純牛肉 獨特醬料加生蛋 吉士米飯和蔥花 多力多滋蓋上去 好吃過癮乾咖哩！ 優點： 喜歡起司和考考口感的您 千萬不能錯過這道乾咖哩 肉醬類似滷肉飯和義大利肉醬 他！是混血王子 缺點：吃到後面有點乾 大家記得配上肥宅快樂水 樂陽食堂 — 炸雞咖哩 150元（外帶） 被咖哩耽誤的炸雞店 優點： 他的炸雞Juicy到不行 好吃到叫三嬸婆 而且外帶店家會貼心把咖哩醬分開擺 以至於炸雞始終始終帶著我愛的酥度 不至於遺失它的美好 缺點： 相對起來他的咖哩就比較普通一點 是偏台式的咖哩 但這不是他的錯 錯在對手太高級 P.S.他在東門市場也有店面囉 像我一樣懶得跑去竹北的彭油 可以去東門市場吃吃 我是不知道味道上有無差別 中崎家 — 豬肉咖哩 140元（外帶）+ 太陽蛋 20元 “ “哥不是咖哩 是人生！”穩重厚實的帥大叔 優點： 其實原本想吃他的牛肉咖喱 但賣完了 我哭死 他的咖哩基本上就只有：它本人＋兩根玉米筍 以及我原本粗俗以為它是辣菜圃 其實上是福神漬的配料 沒有再跟你那邊假鬼假怪的搞一些花招 相對他咖哩的基調就顯得特別重要 相比之前吃過的咖哩 他就像一個穩重的大叔 散發著一種歷練過人生的魅力 肉汁的香氣和蔬菜的甜味 讓它的味道樸實而不單調 喜歡大叔(X) 喜歡醇厚(O)咖哩的你可以試試！ 缺點： 其他配料要再加點，相對起來就比較貴一點 P.S.因為店家電話沒掛好 我電話打不進去外帶 意外喝到他好喝的蔬菜湯 清淡但有料 香港銅鑼灣 — 咖哩牛肉燴飯 85元 外表看似平凡 滋味卻過於想像的咖哩牛肉燴飯！ 優點： 老實說在清夜的範圍裡 又是間不起眼的小店 我以為應該又是間呷粗飽的店 “學生們見見世面好嗎？ 世界上好吃的東西有很多 請從井上爬起來！” 想不到該見見見世面的是我本人 臉被軟嫩中帶點嚼勁的牛肉打的不輕 而且他咖哩醬融合了洋蔥和青椒 所以有種初戀般酸酸甜甜的滋味 阿斯～是青春的味道啊 一口一口停不下來 飯都要嚇到被去收驚了！ 缺點： 店面狹小 用餐時間爆多人 外帶是您最佳的選擇（燦笑） 青虎食堂 — 享樂唐揚雞咖哩 85元（外帶） 麻雀雖小五臟俱全 我是外帶所以沒有附薯條 價錢也相對比較便宜 但裡面還是有附上幾朵花椰菜 和我愛的蛋包飯（蠻滑嫩的） 他的雞塊也是扎扎實實的4~5大塊 是屬於薄皮的 但相較起來 我比較愛樂陽的雞塊 咖哩醬則是偏向鹹派系和微辣口味 目前是上次大家提供後我去吃的心得 之後想攻佔目標 革命尚未成功同志仍需努力名單： 新竹： 1.大和屋(口袋中) 2.車庫町(口袋中) 3.Hiro's らぁ麵Kitchen(口袋中) 4.私嚐(口袋中) 5.小次郎 6.攪攪雜食鋪 7.艷麗 印尼咖喱 8.達達(原印度小鎮) 9.媽媽印度料理 10.Lucky Da Dhaba 11.樂咖LOKA沖繩湯咖哩 12.咖哩番 13.勝山家 14.芝麻柚子 竹北： 1.馬友友印度廚房 2.奧利安達魯 3.cooktable 4.泰調啤 5.畢昂印度餐廳 之前已吃過的： 1.香料屋 2.小馬客 3.泰泰 4.木曾路 5.家竹庭 6.泰方象 以上因為我是綠咖喱愛好者 所以我首推“泰方象”的綠咖喱 雞肉嫩又好吃，辛香料十足 但假日人很多所以可以打電話先預約 他的烤肉飯也很好ㄘ喔！ 最後謝謝大家的名單 讓我知道雖然身在沙漠中 但我們不孤單 只是等著我們去開拓 與其坐著抱怨 不如拿起行囊 去找尋我們的綠洲（綠洲芭樂汁好喝） 如果大家有其他想貢獻的咖哩名單 歡迎再分享給我所～～有的朋友們（黃大謙手勢） 之後我有時間會再把吃過的補齊 P.S.因為沒有寫過食記 也不是屬於吃飯會拍照的人 所以沒有提供照片 很抱歉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.218.116 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1592486964.A.FB0.html