[舊聞] 遠百A13「寶林茶室」捲食安1死疑雲 業者

※ 超出三日之新聞/社群、社論轉錄 ※ 1.網址︰ https://reurl.cc/krmEQL 2.來源︰ 聯合報 2024.3.26 3.完整轉錄標題 遠百A13「寶林茶室」捲食安1死疑雲 業者公告暫停營業 4.完整轉錄內容︰ 台北市信義區遠百A13餐廳「寶林茶室」捲入食安疑雲，日前有民眾用餐後，出現身體不 適，就醫後不治；北市衛生局24日獲報後，到場稽查並採集相關檢體送驗。記者今天實際 走訪，現場未營業並拉起紅龍，貼出公告「3/26~27本店今日消毒施工，暫停營業一日」 。 遠百A13美食廣場發言窗口王小姐表示，目前未有消費者告知事情狀況，館方都是從媒體 報導得知該事件的資訊。希望可以了解該事件的真相，若可以，也希望是消費者或其親友 可與館方、寶林聯繫，趕快釐清事情原委。 王小姐說，基於商場管理責任，今日已請寶林茶室暫停營業一天，自主消毒環境、檢查可 能導致食品衛生安全的冰箱食材，目前尚未找到可能原因。 寶林餐飲事業官網顯示「寶林茶室信義A13店（3/31租約到期）」，王小姐也證實，至於 接下來是否營業，將再與業者確認。 台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，3月24日中午接獲新北市衛生局通報，有2位 民眾3月22日中午前往寶林茶室用餐，食用素食炒粿條、香蘭葉飲料後，當天晚間8點、10 點陸續出現嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀。 林冠蓁指出，其中一人3月23日至新北市立聯合醫院三重院區就醫後，轉院至台北馬偕醫 院就醫不治，另一人24日至診所就醫，症狀輕微，就醫後返家，澄清非外傳病危。 她說，2位民眾用餐為3月22日，北市衛生局24日接獲通報後，下午立即派員稽查寶林茶室 時，已無當天食餘，因此採集廚工手部檢體、刀具與砧板等環境檢體，並送回實驗室檢驗 ，採檢結果約1至2周出爐。 林冠蓁也指出，死者3月23日至新北市立聯合醫院三重院區就醫，院方採集死者糞便，會 送疾管署檢驗，結果最快2周出爐，屆時如檢出相同病原菌，即視為一起食品中毒確立案 件。 林冠蓁表示，衛生局當天稽查店內環境，發現餐飲從業人員沒有健康檢查報告、餐具不潔 等缺失，已限期3月27日前改善，逾期未改善，可依違反食品安全衛生法處6萬至2億元罰 鍰。 5.附註、心得、想法︰ 想說既然有個初步結果，那來貼舊聞來復盤？ 台北市衛生局24日因為沒有廚餘 所以才只有採集環境 但沒有廚餘，有剩餘食材啊 這些不知道是後來被寶林直接丟掉 還是又賣了一天？（25日） 因為停業是26-27日，還給他們消毒 所以關鍵都在24日 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.113.193 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1712027964.A.8DD.html