Re: [討論] 台中：檢驗落差恐因不同豬隻跟部位造成

快30年前大學時候做的 作業流程大概是 切分成標準重量 打碎成肉泥 加入藥劑均勻混合萃取 離心機分離，取出液體 將萃取液上機分析 衛生局找的專家可以解釋一下 樣品1的萃取液做10次 測出來結果 從0.013ppm到0.023ppm 除非台中市檢驗是把肉直接丟儀器 不然沒辦法符合這專家的說法啊 ※ 引述《kcbill (明日やろうは馬鹿野郎だ)》之銘言 : 台中市衛生局聲稱在台糖肉片中驗出瘦肉精 : 但在畜產會及民間SGS實驗室等單位協助下 : 台糖同批肉品、源頭豬隻、飼料都均無驗出 : 台北市立委徐巧芯則爆料台中市驗了22次 : 而台中市衛生局也遭質疑所謂22次的檢驗 : 產生0.001ppm至0.018ppm不小的數值落差 : 一開始對外說驗6次的台中市衛生局則解釋 : 請教過專家後認定檢驗過程無誤 : 然後又說台中市在檢驗的台糖豬肉片中 : 同一盤肉約有6至7片，採集3處樣本 : 同批號及同盤肉都並非同一隻豬或相同部位 : 檢出殘留的濃度也可能不同 : 衛生局長曾梓展強調重點在於均驗出瘦肉精 : 來源： : https://www.mirrormedia.mg/story/amp/20240206edi053 : 台中市衛生局表示造成檢驗起伏的原因： : 1. 同批肉品的豬隻分切部位不同 : 瘦肉精殘留的濃度也不同 : 2. 再加上殘留濃度低，檢測數值起伏較大 : 台中市對於檢驗落差給出的2個理由 : 大家怎麼看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.188.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1707218945.A.269.html