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[新聞] 視察北農質譜儀快檢 柯文哲:檢查瘦肉精
1.新聞網址︰
https://udn.com/news/story/7323/4892194
2.新聞來源︰
聯合 記者胡瑞玲
3.新聞內容︰
視察北農質譜儀快檢 柯文哲:檢查瘦肉精也可以
台北農產公司(簡稱北農)2018年設置「質譜快速篩檢技術」實驗室、2019年啟用新式質
譜化學快檢,查驗來自全台各地農產品農藥殘留,今年7月正式啟用「供應人實名制」,
台北市長柯文哲視察後表示,「這將來要檢查瘦肉精也可以」,指出北市已具備檢查瘦肉
精能力。
北農每日批發來自全台上千公噸蔬果,滿足大台北地區約600萬民眾需求,透過質譜儀化
學快檢檢測農藥殘留,平均一件可在20至30分鐘內精準驗出目前191種台灣常見農藥,針
對檢驗不合格產品,會在凌晨3時拍賣之前攔下銷毀。
北農表示,為強化蔬果追蹤溯源,今年7月1日起正式啟用實名制,供應人若未提供身分資
料者,不予拍賣交易,上路至今已達到100%實名制,並建立15萬6000餘筆供應人資料庫
,有效掌握每筆貨件供應來源。
截至8月至,目前已抽檢6313件蔬果,合格件數5908件、合格率達93.6%,但有405件不符
合規定、不合格率6.4%。北農說,依「台北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請
登記及管理要點」規定,第一次不合格者停止供應10天、第2次違規停供1個月、第3次則
廢止供應人資格。
柯文哲指出,食安要進步牽涉到整個文化的改變,北市2年前強力推動實名制,過去販賣
農產品是用代名,就算查到農藥也不知道是誰。要求提供身分證字號是漫長推動過程,一
開始採鼓勵方式,農民配合實名制就優先拍賣,7月正式推動後,不合格就不准在北農販
售。
他說,實名制的出現對農民產生實質壓力,這不是為了處罰農民,而是為了管理,過去管
理鬆散,農藥過量無法處理,如今實名制可以徹底達到有效管理。
柯文哲表示,今日在視察質譜儀化學快速篩檢系統過程中發現,「這個將來要檢查瘦肉精
也可以」,北市已具備檢查瘦肉精能力,推動實名制不容易,透過這2年努力,給北市食
安更好的保障。
4.附註、心得、想法︰
阿北就是務實,人家還在吵冷氣的時候,阿北已經準備了質譜儀,讓台北市有了檢驗瘦肉
精的能力,台北市民有阿北真的三生有幸。
--
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