[新聞] 不甩各界抗議 食藥署堅持萊克多巴胺殘留

1.新聞網址︰ https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3299576 2.新聞來源︰ 自由 3.新聞內容︰ 不甩各界抗議 食藥署堅持萊克多巴胺殘留用「ppm」計算 〔記者吳亮儀／台北報導〕蔡英文總統宣布將開放含萊克多巴胺美國豬肉進口，引發各界 批評，且衛福部日前公告豬肉殘留容許量，以「ppm」計算，非國際通用的「ppb」，各界 質疑不科學、且檢測易有誤；對於各界批評，食藥署今天仍強辯，這是既有標準，不會變 動。 食藥署今天發布新聞稿，強調關於動物用藥殘留標準都是以「ppm」（百萬分之一）計算 ，而非「ppb」（十億分之一），當作行政裁量標準。 食藥署也護航美豬進口政策，表示有關豬萊克多巴胺殘留標準訂定，是根據萊克多巴胺的 動物毒理性資料、殘留試驗資料及國人飲食調查等資料，進行國人飲食所攝取殘留藥物的 安全性評估及參酌國際規範後，再送「食品衛生安全與營養諮議會」審查，並會商農委會 。 食藥署表示，之後再依行政程序法及世界貿易組織「食品安全檢驗與動植物防疫檢疫措施 協定」，辦理預告，廣徵各界意見後，訂定各類產品的殘留容許量。 「ppm」（百萬分之一）和「ppb」（十億分之一）的爭議，來自於原本CODEX（國際食品 法典）對於萊克多巴胺殘留量，都是以「ppb」為主，1ppm等於1000ppb，但我國卻用「 ppm」。 從字面看，台灣標準0.01ppm與10ppb相同，但檢測為四捨五入，若一份豬肉檢測為 14.9ppb，依據CODEX的標準為不合格；但以食藥署標準來看，0.0149ppm四捨五入後為 0.01ppm，也可通過標準。 加上民進黨政府訂定豬隻其它部位（豬雜碎）也能殘留萊克多巴胺，是CODEX沒有訂定的 標準，完全打臉民進黨政府曾經宣稱的「一切依照CODEX標準」的承諾，因此被各界批評 。 不過食藥署仍辯稱，這些做法與日本、韓國、紐西蘭、澳洲、加拿大等國一致。 4.附註、心得、想法︰ 可是日韓民族性重，都吃自家的豬肉 紐西蘭澳洲加拿大畜牧大國也吃自己的豬肉 台灣的食安本來就很差了 怎麼可能商人會告訴你他用哪國豬肉? -- http://imgur.com/B2lf2sh http://imgur.com/86sdMdo http://imgur.com/sAGxlT6 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.101.140 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1601004757.A.F73.html