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Re: [問卦] cama為何無法像路易莎一樣成為龍頭
※ 引述《cosmite (焼き団子)》之銘言：
: 路易莎咖啡的店鋪數目超越星巴克
: 成為台灣咖啡龍頭
: 雖然獲利不如星巴克
: 但也因為物美價廉 讓更多人喜歡
: 還有另一家咖啡業者cama
: 內部裝潢算是講究吧
: 但是無法像路易莎一樣幹掉星巴克
: 跟賣的品項或客席數量有關係嗎？
: 卦
cama應該是技術門檻太高
要自己烘豆子
員工比較難培訓
而且一開始 cama 也不做內用紙做外帶
直到這陣子才開始設內用席 賣餐點
客群應該跟路易莎競爭
應該說
咖啡: cama > 星巴克 > 路易莎
價格: 路易莎 < cama < 星巴克
餐點: 星巴克 = 路易莎 > cama
三家各有優缺點
--
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[問卦] cama為何無法像路易莎一樣成為龍頭
Gossiping04/14 10:57
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> Re: [問卦] cama為何無法像路易莎一樣成為龍頭
Gossiping04/14 11:02
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