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[問卦] 幹逆釀勒 湯圓怎麽煮不會破?

最新2024-03-31 15:12:00
留言39則留言,26人參與討論
推噓17 ( 17022 )
本肥照著網路說的 大火煮開 下湯圓 轉小火 破!! 大火下湯圓 破 小火下湯圓 破 小火下湯圓 分次加水 破 幹逆釀勒 怎麼煮才不會破啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.78.24 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711810111.A.471.html

39 則留言

kairi5217, 1F
你有沒有想過用湯匙…39.9.134.254

iphone55566, 2F
包餡的 如果本來就裂開 那就沒救61.224.49.141

Smallsh, 3F
湯圓不能退冰啊 傻傻的223.141.137.161

laugh8562, 4F
你這情況有可能是湯圓冰太久了219.70.223.154

laugh8562, 5F
不然怎麼可能怎麼煮怎麼破219.70.223.154

ffreakk, 6F
冷水下湯圓你沒有試122.100.74.168

OPPAISuki, 7F
煮開就錯了 要跟湯圓一起煮36.225.132.222

b2305911, 8F
滾水下鍋 蓋上鍋蓋 打開吳伯亦叫外送49.218.92.15

ffreakk, 9F
你湯圓放大碗+水 用蒸的不可能破122.100.74.168

rwr, 10F
要用鐵氟龍平底鍋 煮到水冒泡不能沸騰 10分鐘114.34.208.207

panny2010, 11F
算了,你還是改煮貢丸,保證不破36.224.147.82

rapnose, 12F
不能退冰+1122.118.154.129

hw1, 13F
煮開丟湯圓 沒煮破過啊1.164.244.164

HAHAHUNG, 14F
不退冰就好了42.72.126.108

linda17a3, 15F
他本來就是破的112.78.87.46

GeogeBye, 16F
包裝上寫水滾下湯圓 浮起來小火幾分鐘125.228.130.186

GeogeBye, 17F
照做就好了125.228.130.186

GeogeBye, 18F
除非你的湯圓凍太久 有裂開125.228.130.186

luche, 19F
其實不能煮太久 浮起來就差不多了1.200.160.8

luche, 20F
要用狀態判斷 標示時間有時候是參1.200.160.8

luche, 21F
考=.=1.200.160.8

shanjie, 22F
開封一次要煮完,不然在冰箱裡會慢慢裂110.28.16.68

shanjie, 23F
110.28.16.68

luche, 24F
另外用紫糯米的沒那麼軟黏1.200.160.8

wei76119, 25F
你的湯圓是不是冰很久,本來就裂開的39.10.62.27

wei76119, 26F
冷凍的湯圓水餃都不用退冰,水滾馬上丟39.10.62.27

wei76119, 27F
下去,等浮起再滾一下就關火撈起。還是39.10.62.27

wei76119, 28F
怕沒好就關火蓋鍋蓋泡一下再撈。39.10.62.27

em4, 29F
太廢了 我做個功課就輕鬆成功27.51.121.241

em4, 30F
連微波都輕鬆成功27.51.121.241

H23324216, 31F
冷水就開始放下去煮啦42.70.50.197

dreamdds, 32F
滾水下鍋 煮個兩分鐘就好125.230.204.176

twofm, 33F
試試看舒肥116.241.199.5

pupuputtt, 34F
就讓它破拉 全部口味喇在1起ㄘ 層次鮮1.168.147.68

pupuputtt, 35F
明風味升級1.168.147.68

HodorDragon, 36F
用炸的39.12.123.219

hyuchi0202, 37F
湯圓是要怎麼煮破?111.250.18.251

raku, 38F
冷水下湯圓 中小火泡到熟61.230.131.30

daye2012, 39F
我都用電鍋,外鍋100cc會破,弄少一點39.14.9.67