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[問卦] 為什麼不驗菌體?

最新2024-03-30 19:41:00
留言17則留言,8人參與討論
推噓2 ( 2015 )
被毒素污染的材料有可能被用完 或是被丟棄 只驗毒素根本不夠 應該去廚房採檢備料及環境 做唐菖蒲菌的細菌培養 看哪邊的菌量高就可能是兇手 所有粿條及木耳要優先做細菌培養 再不做細菌全部死光就驗不到了 ---- Sent from BePTT on my iPhone 14 Plus -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.242.237 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711795112.A.4CE.html

Re: 回文串

217
> [問卦] 為什麼不驗菌體?
Gossiping03/30 18:38

17 則留言

EPIRB406, 1F
有驗要等兩個禮拜阿223.140.221.52

u9005205, 2F
培養要時間…111.71.32.222

u9005205, 3F
死光驗pcr…111.71.32.222

rwr, 4F
要我說木耳乾泡發後待用的機率最大114.34.208.207

syura945, 5F
不是早就清掉了42.73.42.197

rwr, 6F
粿條成品就是無菌的要繁殖也沒木耳快114.34.208.207

changmada, 7F
粿條一下子就壞掉了 不像黑木耳可以泡223.138.242.237

changmada, 8F
很久再用223.138.242.237

changmada, 9F
所以黑木耳最有可能223.138.242.237

changmada, 10F
另外此菌怕鹹怕酸的 應該不會在醬油裡223.138.242.237

changmada, 11F
223.138.242.237

changmada, 12F
出現 ,比較有機會在泡水木耳裡223.138.242.237

changmada, 13F
有時候泡完是否忘記冰 隔天繼續用?223.138.242.237

birdy590, 14F
出事後去檢查 廚房早就清消過了115.43.53.170

buski, 15F
你為什麼覺得沒有檢驗跟培養?111.248.86.107

changmada, 16F
因為新聞沒說呀?223.138.242.237

pippen2002, 17F
醫院檢體只要培養七天! 這個要兩週?61.230.93.233

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