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[問卦] 健康餐盒一個賣200都會虧錢的掛？
中午的去買健康餐盒，買椒麻牛。
一個200。我就跟老闆說，真的超好賺喔。
賣500個就一天10萬元了，
賣一年就3000萬了。
結果老闆跟我說，現在什麼狗屁都在漲。
他還跟我算了成本。
牛腱肉一斤300，可做10個便當，
煮完還會縮水，60克縮剩一點點被客人罵。
牛肉成本30
雞蛋+飯成本10元
其他配菜一斤成本算120，一斤菜
可做10便當，一樣菜水煮完瀝乾
，一樣大縮水剩一點點，被客人譙。
成本20元。
便當盒加筷子成本10元
剩下店租人工電費瓦斯，
垃圾處理污水處理，家加起來大概30元。
這樣總成本就30+10+20+10+30=100元
一個便當成本100元。
老闆說應該要賣300才比較合理，可是
300根本沒人買，所以只好店面賣200，
外送平台賣250，外送還要被抽40%，
只拿的到150。
當然外送平台一樣的餐，
名字不一樣，不然會被罰。
有沒有健康餐盒賣200還可能虧錢的八卦？
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