Re: [問卦] 為什麼有些細菌都會產生奇奇怪怪的毒素

唔 氧氣本身其實是高腐蝕性劇毒 不知道後面為啥沒了 編輯一下 所以有沒有毒要看對什麼生物 然後微生物本來就會產生各種物質 人類本來就是會挑產生對自己有益的菌種來用 像是做麵包的速效酵母 或者釀酒的酒麴 所以說隔離污染很重要 然後細菌也是有生態的 有可能在某個溫度下沒事 某個溫度下就開始產生毒素 所以隔離不被污染和儲存環境就很重要 花生有黃麴毒素 咖啡豆有褐麴毒素 還有日本最近出事的紅麴 都是給肝腎造成負擔 太多會致命 台灣人講究不乾不淨吃了沒病 然後節儉吃隔夜飯小七淘汰便當 蘋果發霉切掉剩下繼續吃 結果同時又是洗腎大國 一方面原因可能也是在這裡 ※ 引述《hayate232 (CY)》之銘言： : 這次事件讓我想到 有不少細菌都會產生 奇奇怪怪的毒素 : 海洋中的細菌會和河豚 藍圈章魚等生物共生，產生河豚毒素，河豚毒素也是沒有解毒劑 : 的劇毒，只能支持性療法 : 藍綠菌 雖然有人去吃他，但他本身也會產生毒素 吃到一定的量會造成食物鏈頂端的 : 生物 慢性中毒。 : 葡萄球菌 產生的毒素就是烙賽，雖然會被高溫殺死 但毒素耐熱，重複加熱食品還是 : 會讓你烙賽，死亡率極低 : 為什麼這些細菌都要產生奇奇怪怪的毒素啊? 感覺對他們也沒什麼好處說 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.155.183.212 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711672304.A.DF7.html