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[問卦] 辣椒粉為何還要再加食用色素染色?
剛看完辣椒粉蘇丹紅新聞,好奇上網搜尋辣椒粉製作過程,
結果看韓國製作辣椒粉影片,辣椒去籽研磨過篩包裝,
成品直接加入食品攪拌,食物一樣能調味上色,
https://youtu.be/DnbsdFhB5XE
原本幹嘛要多此一舉加食用色素進去?
結果從中國進口還變成加工業染料蘇丹紅?
裡面是不是摻了非辣椒粉的東西才要染色?
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