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[問卦] 愛吃火鍋的人腦子在想什麼????

最新2024-02-14 08:37:00
留言62則留言,40人參與討論
推噓20 ( 24434 )
如題 火鍋這種東西就是把食材扔進水裡面煮 完完全全沒有任何技術成分 肉類本來就要有梅納反應才會香才會好吃 火鍋根本不可能做到 只是把肉燙熟而已 有夠難吃 請問愛吃火鍋的人可以解釋一下嗎? 火鍋到底好吃在哪裡?? ----- Sent from JPTT on my Xiaomi 2112123AG. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.178.215 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1707826662.A.8FB.html

62 則留言

k385476916, 1F
爽啦1.34.57.8

XOEX, 2F
吃醬料111.241.130.70

hyperdunk, 3F
高級食材就是要火烤 水煮浪費食物114.36.247.221

graduate3c, 4F
你罵到台灣8成人口 可能75.85.159.149

a27588679, 5F
代表你不懂吃 不知道食物的多樣化180.177.33.135

laugh8562, 6F
你不吃就閉嘴沒人逼你219.70.223.154

kamichu, 7F
正妹的口水超好吃 你不懂223.138.192.120

aa851202, 8F
把海鮮放進去,尤其是蛤蜊,煮出來的湯223.137.175.94

aa851202, 9F
真的香223.137.175.94

Dooo, 10F
完蛋了 一次惹怒芋頭派和反芋頭派36.235.228.154

paulabxz123, 11F
台灣小火鍋的重點是醬料阿 清淡的湯42.77.137.23

justice2008, 12F
我啊 水煮蛋 水煮高麗菜 水煮肉114.32.14.43

paulabxz123, 13F
配重口味的沙茶醬之類的42.77.137.23

justice2008, 14F
水煮火鍋料 再加個湯底 就解決了114.32.14.43

justice2008, 15F
有比這種更省時間的料理嗎?114.32.14.43

hikaru77613, 16F
沒錯..所以我討厭火鍋,吃完臭死了27.53.169.115

mikasamikoto, 17F
沾醬料配飯很好吃啊,如果這東西不210.68.178.24

mikasamikoto, 18F
好吃,臺灣涮涮鍋小火鍋根本不會滿210.68.178.24

mikasamikoto, 19F
地都是210.68.178.24

wadechen, 20F
沙茶醬101.8.12.60

j8630222, 21F
火鍋盤子笑死人 一般餐廳還有廚師調理食27.52.161.79

j8630222, 22F
材3成說得過去 火鍋就是一群pt在搞27.52.161.79

acs81046, 23F
你真的是連吃火鍋都不懂欸= =223.137.210.1

razan, 24F
小朋友逆101.3.152.81

erilinda, 25F
我就是當燙肉和燙青菜在吃 爽223.138.243.171

gtvbsg, 26F
妹子愛吃啊,懂?27.51.18.57

starwillow, 27F
方便好吃啊 是出去吃火鍋比較難理解106.64.120.144

yuukiyuna, 28F
同意三樓223.138.178.215

starwillow, 29F
家裡就能弄了106.64.120.144

yuukiyuna, 30F
好的肉就是要用煎或炒的才好吃223.138.178.215

yuukiyuna, 31F
加蛤蜊確實好喝223.138.178.215

yuukiyuna, 32F
但我直接去買蛤蜊湯就好了啊@@223.138.178.215

kamichu, 33F
火烤會失去肉汁 濃厚油脂的湯底才223.138.192.120

kamichu, 34F
能鎖住肉汁跟添加肉表面湯汁濃厚的223.138.192.120

kamichu, 35F
風味 各有所長 火鍋的肉更要求品質223.138.192.120

yuukiyuna, 36F
確實223.138.178.215

yuukiyuna, 37F
一般火鍋肉品質普通的煮完湯都有些許腥223.138.178.215

yuukiyuna, 38F
223.138.178.215

tiramisu0225, 39F
鍋底有味道好嗎39.9.134.238

rabbitmouse, 49F
111.82.235.149

motan, 50F
好吃耶49.217.131.172

vestal, 51F
雖然我也比較喜歡吃燒肉 可是冬天吃麻辣鍋194.195.89.58

vestal, 52F
還是不錯194.195.89.58

brianmaone, 53F
我也是無法理解,但建議你可以黑得低114.137.24.70

brianmaone, 54F
調一點,不然會沒朋友114.137.24.70

haniah, 55F
湯頭阿111.242.47.72

polestar0505, 56F
水煮健康42.72.182.224

Edge5566, 57F
吃比較飽跟健康?$170的三媽用同樣價錢49.216.130.60

Edge5566, 58F
對比烤肉的話49.216.130.60

Lowpapa, 59F
醬料36.231.104.73

SUCKLA, 60F
天氣冷得時候會想吃火鍋125.229.124.16

CHTWifiHinet, 61F
吃那麼多油幹嘛114.47.94.171

Irelia56, 62F
嗯 你最棒223.138.207.63