![[問卦] 豬屠宰後冰了半年才拿出來切和出售正常嗎](https://i.imgur.com/OULfxWC.jpg)
![[問卦] 豬屠宰後冰了半年才拿出來切和出售正常嗎](https://i.imgur.com/IB3nTgE.jpg)
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[問卦] 豬屠宰後冰了半年才拿出來切和出售正常嗎
昨天發現自己買到台糖新聞同款肉品
https://i.imgur.com/OULfxWC.jpg
雖然和被驗出瘦肉精的不同批
但是還是怕怕的，只好繼續冰著先不吃
好奇心作祟
去查了生產履歷
https://i.imgur.com/IB3nTgE.jpg
咦？
屠宰以後先大切
冰半年以後才再拿出來小切和包裝出售
這半年品質不會變化嗎？
感覺冰半年也太久了吧....
可能平常溫體豬肉買習慣都是新鮮馬上賣的
有沒有業界可以幫忙解惑一下？
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19 則留言
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