![[問卦] 把蘿蔔切成橡皮筋的刀工要練多久](https://i.imgur.com/UCjGMDQ.jpg)
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[問卦] 把蘿蔔切成橡皮筋的刀工要練多久
肥宅有個一起在熱炒打工的朋友
他爸爸也是廚師
從小他就被父親訓練要把蘿蔔切得很薄
要透又不能破
透光後仿佛月暈
https://i.imgur.com/UCjGMDQ.jpg
他練了十年有餘
好不容易大功將成
卻被我悶發現
有一位神秘的大廚衡空出世
可以把蘿蔔切成圈還不斷
吃到這樣的料理想必是會讓人驚喜
無疑是帶給人們幸福的料理
於是我朋友也想練這門功夫
然學海無涯 不知得費煞多少光景
不知道板上有沒有刀工大師或是特級廚師能替小弟的朋友指點迷津
有卦嗎
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