[問卦] Cheap沒看過小當家的鳳凰水晶嗎??

八卦板和Cheap 是不是以為食材高級就是好吃阿? 酸說台南牛肉湯 比不上A5和牛 還酸說台南人心態膨脹 以前不是小當家播很多次嗎 小當家最後用最普通的食材：豆芽菜 做出"鳳凰水晶" 讓皇帝吃到欲罷不能 在最後一集勝出 https://i.imgur.com/wnO8jSd.jpg 從影片8:00開始看 https://www.youtube.com/watch?v=As1Z9B4PsYE 這不就告訴我們 食材不是決定料理優劣的原因 重點是煮料理的人怎麼煮 所以 為什麼台南人不能說牛肉湯比A5和牛好? Cheap的行為 就跟日本網友嘲笑韓國國宴給拜登吃泡菜一樣 只是用食材評優劣 了然阿 食材本身沒有優劣 一切只是人類自己訂定優劣 就像松露、魚翅這種高級食材 只是人類自己定的標準 重點是 你要先有把食材煮成一流料理的心 用心對待煮出來的牛肉湯，煮幾分熟、火候都很在乎 不要妄自非薄 就能跟韓國人一樣 做出最好的泡菜 在國宴上給拜登吃 不論是Cheap 還是酸台南人心態膨脹的人 再去重看小當家最後一集、了解一下什麼叫料理吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.90.32 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701003964.A.7F9.html