[問卦] 不是呀?都沒人質疑過主廚的證書?

相信大家都聽過法國藍帶, 但是這其實是名稱, 全名是巴黎藍帶廚藝學校, https://reurl.cc/9RnY8V 從這間世界遍佈而且擁有不錯聲譽的百年學校畢業的廚師, 都需要經過一定水準的專業考核, 畢業會有頒發證書的, 不只代表了未來有機會可以進高級餐廳擔任主廚, 或是有資格可以自己開餐館或餐廳, 還代表了西餐領域傳承的榮耀. https://www.youtube.com/watch?v=kRJny86-9eo 尤其是亞洲人, 往往在好不容易花了一大堆錢, 取得法國藍帶廚藝學校證書之後, 唯有任何一位廚師不會覺得非常光榮, 總是大書特書. https://ent.ltn.com.tw/news/paper/1212725 反觀我們今天爆紅的主廚, https://reurl.cc/K39Y3M https://reurl.cc/v6LOpo 不僅沒有任何一點說到他的義大利料理相關的廚師證書, 反而暗喻師承母親? 今日爆紅主廚的簽名也很特別, 怎麼看怎麼像Henry Lee? 肯定有人會想, 義大利料理比不上法國料理啦, 拿證書出來沒什麼屁用啦! 是嗎? 世界廚藝學校分析:你該上廚藝學校嗎?主廚是這樣說的 https://reurl.cc/E1QlDA ALMA 義大利國際烹飪學院 https://alma.oggi.tw/ 義大利國際廚藝學院 https://www.icif.com.tw/ 美食科學大學 https://reurl.cc/Ojm3oR 今日義大利留學顧問: https://reurl.cc/nLYdA2 說不定有人會說今日爆紅主廚為人低調, 才不拿證書出來, 是喔? 還真心希望今日爆紅主廚有證書噎~ https://reurl.cc/Myz5xK 所以, 只有我覺得今日爆紅主廚在開玩笑吧? 義大利人怎麼看台灣披薩? https://www.youtube.com/watch?v=mm6_uCdA0RM https://www.youtube.com/watch?v=WxV72KwLNg4 千千: https://reurl.cc/nLYdKd 拉回主題, 鬼島人很獨特, 只要聽誰誰誰說過那裡的歪國料理很有名, 就塑很貴, 也一窩蜂想要打卡拍照, 拿來跟別人炫耀自己去過, 哈哈哈, 你低我一大階, 因為你沒去過 從來都沒有人會去質疑主廚的來歷. 經由上面一大堆踩雷的文章中不難發現, 其中這條連接: https://reurl.cc/l7YrEj 細讀後可以知道, 今日爆紅主廚, 當初開店時, 可能應該或許疑似, 造就他餐廳大部分餐點的份量多即是美, 讓貪小便宜的果導人覺得發現了新大陸, 所以就算感覺再貴, 都能吃的(粗)飽. 但是會不會去第二次? 現在大部分餐點的份量是不是保持一樣? 偶不知道. 今日爆紅主廚到底做的是不是義大利料理? 偶也不知道, 要是我是義大利人, 也不會在這裡發文了, 但是我自己感覺覺得那些不是義大利料理... YT,B站有一大堆歐洲美食評論家, https://www.youtube.com/watch?v=hr1SNRDwZso 要是連歐美歪國人和純義大利人, 他們不覺得是, 那就應該真的不是了吧? https://www.youtube.com/watch?v=zNlbgCzNXa0 https://www.youtube.com/watch?v=hr1SNRDwZso https://www.youtube.com/watch?v=qdUt-yKT0BM https://www.youtube.com/watch?v=C7qvOHeDyFc https://www.youtube.com/watch?v=F7OBipd0kvA ... 不是呀~ 看來都沒人質疑過主廚的證書? 有掛嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.16.175 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1697799862.A.3DC.html