※ 本文轉寄自 ptt.cc, 文章原始頁面
看板Gossiping
標題

[問卦] 為什麼港式燒臘配菜那麼差

時間
最新2023-09-26 16:16:00
留言31則留言,19人參與討論
推噓9 ( 12316 )
今天中午吃港式燒臘便當 吃一吃覺得配菜不好吃 為什麼大多數的港式燒臘便當配菜都不好吃 有些店家的配菜甚至有股很重的鴨油味 明明只要準備簡單的 黑胡椒奶油高麗菜、豆芽菜就很好吃 有沒有八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.46.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1695699552.A.C7E.html

31 則留言

dnzteeqrq, 1F
鍋沒洗乾淨 =.=101.10.2.136

ziso, 2F
正統的不是只有青江菜嗎124.219.51.20

jeff1008, 3F
1不爽不要吃101.9.192.128

johnhmj, 4F
我也不知道101.10.97.185

justice2008, 5F
你行你去做R==114.32.14.43

hw1, 6F
一條青江菜是標配114.137.201.182

q34355997, 7F
正宗的本來就沒配菜101.136.120.62

flykick62, 8F
你來香港吃看看就知道 台灣配菜屌打42.200.157.249

u87803170, 9F
香港的就一條菜 你覺得如何138.199.21.72

gyaoqwas, 10F
港式燒臘沒配菜的 那個調色而已49.215.20.164

leohayashi1, 11F
真正好吃的燒臘飯不配菜,一小株青101.12.18.234

leohayashi1, 12F
江菜就好,重點是那個燒臘滷汁(不101.12.18.234

leohayashi1, 13F
勾芡)再來鋪滿肉兩人份米飯才是王101.12.18.234

leohayashi1, 14F
道,剛好下週要去澳門玩吃個過癮101.12.18.234

hugr85, 15F
11樓別鬧了 去澳門吃燒臘,澳門頂級餐114.137.118.119

hugr85, 16F
廳這麼多去吃燒臘?114.137.118.119

leohayashi1, 17F
會吃一下啊 那邊有個燒臘名店12點前101.12.18.234

leohayashi1, 18F
就賣光了,其他的我也會吃101.12.18.234

hugr85, 19F
燒臘就是燒臘在好吃就是燒臘而已114.137.118.119

leohayashi1, 20F
我不一樣 我已經廣味化 我能吃懂為101.12.18.234

leohayashi1, 21F
啥不配菜,那是干擾美味的東西,就101.12.18.234

leohayashi1, 22F
是要肉送(配)飯 這點星爺電影教過101.12.18.234

leohayashi1, 23F
101.12.18.234

leohayashi1, 24F
台灣燒臘 我是不會吃的101.12.18.234

lifehunter, 25F
豆芽菜就填你胃的廢菜 你也在好吃...60.250.32.19

jeff0811, 26F
成本101.9.174.57

aeug2005, 27F
只配青江菜才是正宗220.135.63.172

sheng612, 28F
正宗沒配菜,要菜另外點114.45.159.206

lmz1451, 29F
香港那邊燒臘小店 大部分連配菜都沒有的101.10.9.192

miel, 30F
有蔥油就好咯220.128.124.166

nostar, 31F
青江 芥蘭 高麗菜 通常是這幾樣111.83.149.169