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[問卦] 餐飲業員工這麼慘?

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留言69則留言,22人參與討論
推噓15 ( 19446 )
朋友做台北市某餐飲品牌咖啡店,店內有吃的喝的。 裡面有幾條朋友分享給沒做過餐飲的我開了眼界 1. 臨時找人代班,如果對方原本預計休假,跟你換班後,額外的加班費是你要自己幫公司 支付。 2. 公司的器具鍋碗瓢盆杯子碗等,每個月底會清點,如果有損壞抓不到兇手,則由全體員 工一起share賠償。 哇塞,開店做生意有這樣穩賺不賠的唷? 餐飲業的員工都那麼慘嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.48.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694690027.A.4BA.html

69 則留言

magic543, 1F
正常來說 損壞是報店長 店長核銷就可以218.35.2.144

citizen5566, 2F
去鼎泰豐薪水比較多114.34.143.134

magic543, 3F
員工賠償那就上勞工局218.35.2.144
難怪這家員工流動率超高,主打文青風格,事實上追著員工討賠償我還是大開眼界。

yoshiringo, 4F
沒有那麼誇張吧115.43.252.112

magic543, 5F
只能說 有違法就檢舉218.35.2.144

free120, 6F
餐飲真的有夠操的 我幹了5天就不行了106.64.177.209

magic543, 7F
餐飲業很多都違法拉 以前月休才5天218.35.2.144

SidMax, 8F
連鎖的嗎49.217.2.194
非連鎖,但是有幾家分店,在內湖松山信義都有。

felixden, 9F
難怪沒人想做49.217.241.130

CHB1980, 10F
八卦是牛排館煎牛排的可以吃到吐49.216.102.149

free120, 11F
腰酸背痛,兩頭班 飲食不正常 錢又少106.64.177.209

mamahow1487, 12F
我有朋友變賣店裡食材 被抓到還上網114.136.220.119

mamahow1487, 13F
討拍114.136.220.119

hostage911, 14F
這很台灣39.15.8.196
※ 編輯: oldman7788 (27.51.48.217 臺灣), 09/14/2023 19:19:12

Mrchungken, 15F
咖啡廳超血汗1.200.26.242

SidMax, 16F
非大型企業 基本都老闆說了算 勞基法就是49.217.2.194

SidMax, 17F
呵呵49.217.2.194

SidMax, 18F
那麼問題來了 縱使員工知道潛規則 還是一49.217.2.194

SidMax, 19F
堆人繼續做 也是呵呵49.217.2.194

mamahow1487, 20F
從事餐飲我都心存感激 沒人願意做114.136.220.119

mamahow1487, 21F
一般人吃什麼餐廳114.136.220.119

oldman7788, 22F
你們都沒回答到問題,那兩點是普遍存27.51.48.217

oldman7788, 23F
在的嗎27.51.48.217

diyaworld, 24F
代班為什麼會有加班費?那我想多領加180.176.140.130

diyaworld, 25F
班費,不就可以到處幫人家代班?180.176.140.130

diyaworld, 26F
第二點員工沒意見,勞工局應該管不了180.176.140.130

zangetsu9006, 27F
3、當日收銀如有短少,也是要自掏腰106.64.134.18

zangetsu9006, 28F
106.64.134.18

diyaworld, 29F
便利店、加油站,如果有錢少了,也是180.176.140.130

diyaworld, 30F
該班全員一起分攤,多了就照分180.176.140.130

diyaworld, 31F
一直都是如此180.176.140.130

diyaworld, 32F
所以是多草莓才覺得不合理?180.176.140.130
我都做一般週休的工作,有週休有特休,假用完了頂多多休的那天扣薪,但是像這個餐飲的 例子還要拿薪水去補貼別人的加班費覺得不解。

AN94, 33F
2很正常啊 你在廠區 機台如果是人為損壞 獎27.240.193.173

AN94, 34F
金就沒了27.240.193.173

KillQB, 35F
27.240.248.108
※ 編輯: oldman7788 (27.51.48.217 臺灣), 09/14/2023 19:45:21

pchion2002, 36F
哪間咖啡店沒吃喝的27.52.164.219

qsc5566, 37F
1其實要看是哪種情形,有的是不想被公司111.242.103.245

qsc5566, 38F
扣全勤,所以自己私底下花錢找同事代班。111.242.103.245

qsc5566, 39F
還有一種是薪水是用上班天數做計算的,然111.242.103.245

diyaworld, 63F
天薪水的,但後來有修法了180.176.140.130

diyaworld, 64F
那時候這情況都是常態,不限餐飲喔180.176.140.130
難怪兼職寧願跑外送也不要去服務業被糟蹋
※ 編輯: oldman7788 (27.51.48.217 臺灣), 09/14/2023 20:14:37

diyaworld, 65F
外送流動率更雞巴高……180.176.140.130

pp810207, 66F
臨時要休假不行喔?101.10.94.128

laugh8562, 67F
沒聽過 哪家這麼糞219.70.223.154

a16625t, 68F
連早餐店都沒這樣 這是哪間114.136.154.98

hank814028, 69F
搞不懂特休怎麼還要自己找人223.141.161.82

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