※ 本文轉寄自 ptt.cc, 文章原始頁面
[問卦] 台南人自覺台南食物好吃是在???
我以前有去過台南
也在台北吃過標榜台南口味的食物
總結一句話 很怪
不知道甜怎樣 然後都很不喜歡用辛香料
整個食物都是甜味 食物原先的味道都被蓋過去
吃過台南口味的東山鴨頭 甜到爆
還有xx羹湯 也不知道甜怎樣的
碗粿或者是粽子的醬也是甜的
照理講甜味是在入口後就該消失隨之而來的應該是辛香以及鹹鮮味在嘴中混合
使食物的味道提升
結果有醬汁的 滷的 煮的 勾芡的都只有甜味
食物加糖就好了啊
台南人自覺自己是美食之都在想什麼
是舌頭有問題 味覺構造異於常人嗎
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.168.82 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1689008699.A.79C.html
35 則留言
chNhk 作者的近期文章
[問卦] 大直宅塌陷是不是證明了 財團綁架國家
一個大案子 人命關天 結果只有地方政府單位出來講話討論究責 議員立委連個屁都不敢放 我就覺得很奇怪啊 現在是怎樣 不是給民代表現的機會嗎 怎麼大家都閉嘴 是不是顯示了財團綁架政府
[問卦] 大直那塊地實評一坪換一坪不就好了
我有去看過 封鎖線拉這麼遠,拉到路口欸 不就表示整塊地都很危險 現在建商把整塊地搞成這樣 不就重建就好了 房子多大就還住戶多少啊 住戶原本住20坪的房子就給他一戶20坪的房子不就好了 實評有多少就還多少這麼簡單 多的戶就當給建商賺啊 這麼簡
[問卦] 中正廟拆了後要蓋啥好
當年原本要計畫蓋經濟特區 結果碰到老蔣掛掉 結果就蓋了中正廟 整片地就蓋一座廟,超浪費空間 拆掉以後要蓋什麼最好 我是覺得蓋一棟新的大樓作為台北市政府以及中正區公所等大型行政中心 地下一樓美食街往下三層停車場,樓上還能搞圖書館或長照中心 或
[問卦] 女人的巔峰是不是30歲
我就不懂為什麼 男人的專情=18歲這個道理 我覺得一個女人進入三十歲 不論身心靈都有一定程度的水準 事業上跟視野上也有很多的開拓 不像是20出頭的女人,很多講話還會大咧咧的沒腦屁話 比較之下真的相處起來舒服多了 什麼新鮮感都是屁,只會很腦火
推
推
→
噓
推
→
推
→
→
推
→
→
→
→
→
→
→
→
→
噓
→
→
→
→
→
→
→
→
推
推
→
推
推
→
推