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[問卦] 館長:菜用大鍋炒出來的很難吃

時間
最新2023-06-12 22:39:00
留言488則留言,288人參與討論
推噓129 ( 18253253 )
如題 館長昨晚直播講述一段話 館長: 我們的便當菜齁 都用小鍋炒的 因為我嚴格規定 菜如果用大鍋炒的 會變的很難吃 而且會很油 所以我們的成本就變的很高 大鍋炒得真的比小鍋炒的難吃 又油嗎 以上 有廚師要出來反駁嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.250.201 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1686474107.A.9DA.html

488 則留言

kent, 1F
不會買最頂的大鍋喔111.249.185.83

apple1235566, 2F
最鼎的123.193.177.193

vancepeng, 3F
多小鍋 三媽臭臭鍋那種嗎49.229.136.233

belucky, 4F
他說的聽聽就好27.52.197.48

Leo4891, 5F
聽他在屁啦 外面辦桌的也都大鍋炒36.231.20.170

hiphopmei, 6F
只賺你3%220.133.169.102

highyes, 7F
笑死 又是最頂的炒鍋加最頂的菜36.228.208.29

Leo4891, 8F
自己的廚師技術爛 在那邊怪鍋子大36.231.20.170

kuroxxoo, 9F
??? 那要請多少人炒啊QQ123.194.132.218

binco, 10F
可憐啊。這種腦子當老闆真的是員工的悲哀223.140.75.25

live1002, 11F
屁啦….36.226.27.145

LALAO, 12F
小當家:彗星炒飯114.37.199.119

kcclasaki, 13F
我小學時的廚工媽媽都嘛大鍋炒 而且很118.171.29.2

kcclasaki, 14F
好吃好嗎? 嚴重懷疑爺爺到底有沒有進118.171.29.2

kcclasaki, 15F
去過廚房118.171.29.2

a210510, 16F
共三小 熱炒店的菜也是大鍋子炒的 很好27.53.233.213

pokemon, 17F
館長會不會煮飯啊 笑死118.170.121.238

a210510, 18F
吃唉27.53.233.213

Leo4891, 19F
團膳一定都是大鍋啦 小鍋更浪時間和成本36.231.20.170
※ 編輯: david30416 (1.164.250.201 臺灣), 06/11/2023 17:05:48

ginopun10477, 20F
小雨 把最頂的炒菜鍋牽出來49.216.177.90

Leo4891, 21F
全台灣一堆廚師炒大鍋 就館長有問題36.231.20.170

simon5030, 22F
他每天賣的量本來就是用小鍋炒101.9.238.144

narutodante, 23F
供三小223.140.23.216

lucifiel1618, 24F
館長說的真的有理,份量太大廚師真111.254.85.187

lucifiel1618, 25F
的處理不來,味道有差= =111.254.85.187

rwr, 26F
笑死是能力不足技術問題122.116.206.101

angel6502, 27F
是技術問題...36.239.26.45

apflake, 28F
大鍋是因為猛火加熱時間很短才好吃,昂貴111.242.87.89

Mydickisbig, 29F
一堆沒在煮菜的魯蛇在批評怎麼煮?39.9.202.119

Mydickisbig, 30F
? ptt 真的很多怪人欸39.9.202.119

q76211635, 31F
大鍋炒比較好吃才對39.14.9.89

KKsnow, 32F
館長的嚴格規定都特別好笑1.200.246.67

tim8177414, 33F
大鍋炒才好吃吧111.71.91.158

apflake, 34F
專業設備一般家庭不會用,說自己鍋小只表111.242.87.89

apflake, 35F
示設備差111.242.87.89

simon5030, 36F
他的大鍋是 當兵伙房那種用鏟子炒的那101.9.238.144

simon5030, 37F
種吧101.9.238.144

agong, 38F
館粉:美食節目也都小鍋炒啊223.138.183.213

DIDIMIN, 39F
喔,做不下去就別學人家做啦111.252.38.80

kattte, 485F
館長講健身之外的東西都是幹話223.140.102.2

kattte, 486F
他太容易被員工騙223.140.102.2

zorroptt, 487F
人家生意好一點的店用啥鍋 你就用啥鍋1.200.137.228

zorroptt, 488F
不就好 毛那麼多w1.200.137.228

goodboy98, 489F
你怎麼這樣說總統49.217.69.124

kiwi0204, 490F
最頂的小鍋101.9.34.241

mytropicfish, 491F
唬爛第一名 可憐阿116.89.141.208

berserk, 492F
妹子:昨天有個小屌男說雞雞小菜好用 太223.136.232.80

berserk, 493F
長的不舒服223.136.232.80

chspoutre, 494F
整天賣台灣價值的噁心人39.9.33.245

mumuwei, 495F
廢話當然只能小鍋阿 在煮員工餐的小房間57.140.96.41

smallpig003, 496F
能不能進步一下阿B17 都沒變也125.228.1.105

kemmok, 497F
這是真的42.72.106.255