Re: [問卦] 無菜單是不是又被台灣老闆玩爛了=“=

※ 引述《chiafann (NAZZZ)》之銘言： : 日本的無菜單料理 : 是真的有到那個價位 又會更換菜色的 : 反觀台灣的無菜單 .. : 無菜單料理是不是又被台灣老闆玩爛了=“= : 有八卦嗎 早就有很多次無菜單料理的事情上新聞了 很有名的就是2016年 https://tinyurl.com/hwf5uzcb 無菜單料理，多少價格才合理？台中一名劉小姐，帶著公司客戶一行九個人，到一間 日本料理店用餐，一共14道菜，竟然要價十二萬 https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=120297 劉小姐對店員表示「什麼都吃，你們決定菜色。」店家詢問「海膽、牛肉吃嗎？」 劉小姐回應「錢沒有關係，好吃就好。」 ------ 店家表示 是劉小姐等人當時表示「錢沒關係，好吃就好。」才會準備頂級和牛、黑鮪魚等高級食材 。並且表示食材是經得起考驗的，對於投訴感到「被糟蹋」。 部分網友認為「擺闊被打臉。」「點餐說錢不是問題，現在又怪人家沒問妳。」 ------- 所以我個人喜歡明標價碼的東西 人跟人之間的溝通本來就不容易，明標價碼可以減少誤會，縮短溝通的流程 不要說是日還是台灣啦~我覺得都一樣 不覺得無菜單料理事先不知道菜單、也不知道價錢、有點像開賭盤一樣嗎? 不像嗎? 不像嗎? 比較適合追求刺激的人使用吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.53.46 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1674832821.A.783.html