1F→syntax123: 40 101.9.193.224 01/27 18:14
2F噓felixden: 樓下肛一次多少 49.217.113.167 01/27 18:14
3F推frommr: 看店租 219.71.213.24 01/27 18:14
4F推Yude0109: 食材成本約40118.165.223.169 01/27 18:14
5F→frommr: 幹泥ㄇㄉ豪險 219.71.213.24 01/27 18:14
6F→douCai: 現在哪來平均120一鍋??? 223.139.240.31 01/27 18:14
7F推bornwinner: 火鍋毛利6成 61.227.117.219 01/27 18:14
8F推golang: 自己買一次火鍋料不就知道了 =.= 111.249.97.129 01/27 18:15
9F推kcclasaki: 否ㄇ可以在公園營業嗎?應該會便宜很多 118.171.23.7 01/27 18:15
10F推love0504: 三樓店租多少==? 111.249.18.54 01/27 18:15
11F→kcclasaki: 吧 嘻嘻 118.171.23.7 01/27 18:15
12F→golang: 之前家裡做吃的朋友給我的公式 111.249.97.129 01/27 18:16
13F推ggbi4zzz: 現在一鍋不是都150起跳? 36.231.217.135 01/27 18:16
14F→golang: 食材一定只能佔價位的一半以下 111.249.97.129 01/27 18:17
15F推frommr: 我走私人會所路線喇,別再多問惹:) 219.71.213.24 01/27 18:17
16F推shirokase: 30~40,這還已經攤過房租水電 42.73.132.32 01/27 18:17
17F→golang: 例如 150 食材至多只能佔到 75 111.249.97.129 01/27 18:17
18F→cms1717698: 假裝北部人喔== 都馬150起跳 111.83.95.145 01/27 18:17
19F→golang: 他們家大部份品項食材成本佔1/3以內 111.249.97.129 01/27 18:18
20F噓hencewu86: 哪裏150==220.137.166.114 01/27 18:18
21F→diefishfish: 看推文……一鍋成本才40……商人真好 27.53.137.35 01/27 18:18
22F→diefishfish: 賺 27.53.137.35 01/27 18:18
23F→golang: 不是商人好賺不好賺問題吧 111.249.97.129 01/27 18:19
24F→golang: 有本事你也可以去賺 門檻這麼低 111.249.97.129 01/27 18:19
25F→golang: 你如果真的要去探究成本 飲料、冰才是暴利 111.249.97.129 01/27 18:20
26F→poisonB: 之前30左右 112.78.86.143 01/27 18:20
27F→henrk: 小美冰淇淋一桶一千有找101.136.249.114 01/27 18:20
28F→cchsiao: 賣一鍋賺一鍋 你說好不好賺? 180.217.128.47 01/27 18:20
29F→ffaatt: 量大就便宜 180.217.210.86 01/27 18:20
30F推lain2002: 食材成本30~40, 人力成本70~80 101.9.98.68 01/27 18:22
31F→diefishfish: 人力成本70~80 是指食材含人力嗎? 27.53.137.35 01/27 18:23
32F推stja: 114.43.96.133 01/27 18:24
33F推IDF5566: 我同學開過,可以賺六成,但是租金五成 42.77.206.253 01/27 18:29
34F→IDF5566: ,所以還是倒了。 42.77.206.253 01/27 18:29
35F噓lianpig5566: 那麼好賺你也去開一間阿125.229.142.121 01/27 18:30
36F推KusoJontaro: 你去全聯家樂福逛一圈就知道了啊, 42.77.167.49 01/27 18:30
37F→KusoJontaro: 這也要問 42.77.167.49 01/27 18:30
38F推jhjhs33504: 難怪有些賣吃的店變動的那麼快 220.135.175.72 01/27 18:31
39F→jim12441: 火鍋料+高麗菜金針菇+幾片冷凍肉 223.139.209.50 01/27 18:32
40F推king123: 能賣一百多塊這麼便宜 應該很低吧180.177.226.152 01/27 18:34
41F推j55888819: 房東每天睡覺散步 直接賺走五成的利潤114.137.156.221 01/27 18:34
42F推Heyer: 食材成本不高啊 貴的是人力跟店租 49.216.18.255 01/27 18:35
43F推www2967: 房東會讓你不要不要的 漲漲漲 180.217.43.100 01/27 18:36
44F推sux0116: 高麗菜才是本體 58.26.140.38 01/27 18:37
45F推linqqq007: 以前開店做吃的食材成本都50%以下 店 175.182.112.11 01/27 18:37
46F推jharden13: 大概50-60223.137.195.117 01/27 18:37
47F→linqqq007: 租才是最大壓力 175.182.112.11 01/27 18:37
48F推KCKCLIN: 石材很便宜 主要是房租和人力吧] 49.213.248.4 01/27 18:38
49F→KCKCLIN: 我以前買好的肉整鍋也才幾百(Prime/和牛 49.213.248.4 01/27 18:39
50F→KCKCLIN: 更正我食量大一點近千 但跟家人吃很爽 49.213.248.4 01/27 18:39
51F推scjh123: 都在幫房東打工哪裡好賺 114.38.52.205 01/27 18:40
52F推Paulsic: 哪裡有120的鍋有料嗎 101.136.82.215 01/27 18:41
53F→GLUESTICK: 三媽的話50以內 111.253.13.50 01/27 18:41
54F推hipmyhop: 0114.136.158.243 01/27 18:41
55F→tony15899: 那堆火鍋料都不值錢啊 36.224.213.105 01/27 18:42
56F→GLUESTICK: 材料看超市零售價的沒做過生意喔 111.253.13.50 01/27 18:43
57F推ayasesayuki: 北部有120的?133.114.185.163 01/27 18:44
58F噓aad784900: 食材站30-40%不是常識嗎 111.82.211.232 01/27 18:44
59F→dick929: 食材三成,其他工資、水電、租金等 101.10.11.49 01/27 18:44
60F→aad784900: 你覺得很盤就出來賣賣看就知道了 111.82.211.232 01/27 18:44
61F→aad784900: 你怎麼不說一碗乾麵賣你40塊 成本根本 111.82.211.232 01/27 18:45
62F→aad784900: 也不到10塊 111.82.211.232 01/27 18:45
63F→andytaso: 光租金瓦斯水電人工就壓死老闆了 61.228.200.122 01/27 18:45
64F推losel: 還不快去開一間 61.228.192.178 01/27 18:45
65F→andytaso: 1鍋120扣1扣,可能實賺應該只有2-3成而已 61.228.200.122 01/27 18:46
66F→andytaso: 目前看來看去大概只有路邊麵攤才4暴利 61.228.200.122 01/27 18:46
67F→andytaso: 陽春生麵1跎5元,但賺的是小菜,那才4爆利 61.228.200.122 01/27 18:47
68F→andytaso: 沒幾塊肉50,60一堆,蛋豆等小菜也不錯賺 61.228.200.122 01/27 18:48
69F噓a2858531: 150 61.216.22.88 01/27 18:48
70F推dick929: 一般常識~開餐廳純利至少要15% 101.10.11.49 01/27 18:48
71F→dick929: 達不到15%就別開了 101.10.11.49 01/27 18:49
72F→andytaso: 結果開店面賺的還比路邊攤還少 61.228.200.122 01/27 18:49
73F→Ilou: 連鎖餐廳來說食材部分要在3分之一以下 49.217.135.186 01/27 18:52
74F推sid3: 不到50 1.160.198.29 01/27 18:53
75F推keith780902: 房東成本是0 220.141.173.13 01/27 18:54
76F→sjfrnbu: 成本當然超低 42.79.247.151 01/27 18:58
77F推zaq1qwer: 俗話說… 做吃的沒賺一半 可以收惹 1.200.241.248 01/27 19:02
78F噓bluelatte: 食材抓30的 根本不會有客人吃… 101.9.195.193 01/27 19:04
79F推PeikangShin: 八卦知識真是越來越……米血一片攤 42.76.72.138 01/27 19:05
80F→PeikangShin: 商拿貨成本4塊 良心業者賣10塊 小 42.76.72.138 01/27 19:05
81F→PeikangShin: 貪賣15 大貪賣20以上 42.76.72.138 01/27 19:05
82F噓snoopy920: 房東最賺 1.162.194.106 01/27 19:05
83F→snoopy920: 反正政府挺炒房 1.162.194.106 01/27 19:06
84F→PeikangShin: 120的火鍋料 用大陸的你也吃的很開 42.76.72.138 01/27 19:07
85F→PeikangShin: 心反正一堆人沾沙茶醬吃 42.76.72.138 01/27 19:07
86F推PeikangShin: 冷凍切片梅花肉老實說還不便宜 100g 42.76.72.138 01/27 19:13
87F→PeikangShin: 攤商拿的成本就50了 不過不會用在 42.76.72.138 01/27 19:13
88F→PeikangShin: 你的火鍋裡 哈哈 42.76.72.138 01/27 19:13
89F→BPineApple: 說好賺的出來開看看 沒客人要賺什麼 36.237.164.75 01/27 19:18
90F推q5h67z: 好賺還不快all in 123.193.179.34 01/27 19:21
91F→Paulsic: 120有沒有大骨海帶幹貝燉湯頭280有嗎 101.136.82.215 01/27 19:22
92F推PPPGGG: 做吃的成本不可能超過一半 114.47.0.246 01/27 19:33
93F推jehow: 120一鍋是能賺多少 錢嘟那種才是暴利 220.129.105.56 01/27 19:52
94F→soulXdancer: 台北市還真的有一鍋120的 還有飲料 220.136.224.83 01/27 20:09
95F→soulXdancer: 爆米花 220.136.224.83 01/27 20:09
96F→purue: 今天吃羊肉沙茶175 61.65.251.138 01/27 20:13
97F推ryt22316: 認真講成本是1/3,房租人力另外算,又累 49.217.10.41 01/27 20:54
98F→ryt22316: 又辛苦,工時還高,每天夜深人靜的時候 49.217.10.41 01/27 20:54
99F→ryt22316: 還要刷一堆鍋碗瓢盆,其實很難賺 49.217.10.41 01/27 20:54
100F推kumabartho: 大部分都150 170起跳吧 27.52.74.129 01/27 21:00
101F噓anecam: 沒名義大利麵都要140起 小火鍋至少180起 118.161.39.150 01/27 21:03
102F→longway0906: 我問過我同學 反正全部成本扣掉淨利5223.140.163.179 01/27 21:27
103F→longway0906: 0-60左右 大概賺一半啦223.140.163.179 01/27 21:27
104F推jewish123: 鬼島人真的一堆可悲盤子 小火鍋我幾乎 111.82.13.67 01/27 21:42
105F→jewish123: 沒在吃了 111.82.13.67 01/27 21:42
106F→youzi1114: 餐飲業成本絕對都小於一半 61.222.163.22 01/27 21:44
107F→weakerman: 台灣一堆店租成本占30%以上的,你要花 49.159.74.166 01/27 23:06
108F→weakerman: 多少成本在食材啊?更別說人工水電了 49.159.74.166 01/27 23:06
109F→weakerman: ,原po覺得很好賺可以做做看啊,一天 49.159.74.166 01/27 23:06
110F→weakerman: 沒賣個200鍋都是在房東打工而已啦 49.159.74.166 01/27 23:06
111F→weakerman: 一堆企管教科書餐飲業成本,房租加水 49.159.74.166 01/27 23:10
112F→weakerman: 電要在營業額的10%以內,去開一次店就 49.159.74.166 01/27 23:10
113F→weakerman: 知道在高房價的鬼島有多難了 49.159.74.166 01/27 23:10
114F→weakerman: 鬼島一堆房東還會去蹲門口算你營業額 49.159.74.166 01/27 23:15
115F→weakerman: ,認為拿你營業額50%很理所當然,比國 49.159.74.166 01/27 23:15
116F→weakerman: 稅局還狠 49.159.74.166 01/27 23:15
117F→daye2012: 120?六扇門漲到180了 27.247.36.232 01/27 23:33