[新聞] 寧跑外送、當網紅？ 飯店高層：月薪逾3萬找嘸人

備註請放最後面 違者新聞文章刪除 1.媒體來源: 中央社 2.記者署名: 中央社記者江明晏台北25日電 3.完整新聞標題: 寧跑外送、當網紅？ 飯店高層：月薪逾3萬找嘸人 4.完整新聞內文: 2022/11/25 12:41（11/25 14:02 更新） 業界指出，飯店業求職市場已失衡，整個產業不足以抗衡市場衝擊，旅遊服務業勢必要另 闢管道補足人力缺口。（捷絲旅提供）中央社記者江明晏傳真 111年11月25日 飯店業迎解封大復甦，「缺工」卻成絆腳石。業界分析，「年輕人寧願去跑外送、當網紅 」，旅宿業已非求職者首選，基層月薪調到3萬元以上，還有掃房獎金，就是徵不到人。 晶華酒店董事長潘思亮24日晚間出席耶誕樹點燈儀式時，分享飯店業迎向復甦好消息，但 再度重申「缺工是國安等級的議題」，他直指，現況就是因為宴會人力端不足，「晶華推 掉了幾千桌的生意」。 晶華酒店集團目前人力缺口大概有20%到30%，估計達500、600個人力「找嘸人」，潘思亮 也曾透露，先前住房率雖只有疫情前一半，但有時到週末，很多辦公室的人，「甚至總經 理也得下來協助清理客房」。 為何飯店業有缺工問題？飯店業高層對中央社記者表示，「這不是調漲薪水就能改變的問 題」。他進一步說，疫情後經濟市場轉變，科技產業人力需求大增，挖走製造業人力，製 造業再挖走旅宿業人才，加上旅遊、旅宿業現已非求職者首選，提高薪資也無法徵到人， 求職市場已失衡，整個產業不足以抗衡市場衝擊，旅遊服務業也勢必要另闢管道補足人力 缺口。 飯店高層也透露，許多飯店的基層人員月薪多已調整到新台幣3萬元以上，占比高達41%， 「打掃幾間房間還會有掃房獎金，但就是徵不到人」。 另有飯店主管表示，「年輕人寧願去跑外送、當網紅，沒有人要做辛苦工作」；產業人士 也分析，飯店業之所以在招募上相對弱勢，來自於現在年輕人如果想賺錢打工，會有更多 的選擇。例如可以尋求時間更自由的美食外送，「根本不需要去端盤子、當服務生賺取收 入」。 飯店高層進一步分析，大環境的問題還有新世代人口結構改變、出生率下降，加上疫情迫 使遠距居家上班，年輕人不想回到職場，造成離職率上升，於是各行各業都出現缺工問題 ，人力密集的服務業有更大的影響。 針對人力問題，旗下經營君品等多家飯店的雲品國際表示，除了積極透過人力銀行、就業 服務站、FB等公開平台找人才，也主動參加就業招募活動，並密切與學校單位聯繫，對接 實習人力，來尋找適合人才。 不過，飯店業界仍有不少聲音呼籲政府開放使用外籍勞工。潘思亮說，「國內已努力到極 限了」，台灣對於移工政策很有管理經驗，如果飯店業開放外勞，是「利大於弊」；寒舍 集團董事長蔡伯翰先前也表態，希望和政府討論把飯店業納入引用移工政策的範圍內，周 邊國家地區如港澳、新加坡的飯店業，都已在使用大量外籍勞工。（編輯：趙蔚蘭） 1111125 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結，不可用轉載媒體連結: https://www.cna.com.tw/news/afe/202211250095.aspx 6.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) -- 阿囧津真矢-女王的招式 人都是軟弱的動物 aokman 一不小心又會背叛你的 啊啊啊啊 囧 別走! 別想跑!!! 來當我僕眾吧!<︰\ \囧/ \囧/ \囧/ \●/ 我來招降你 ◢█ █ ★ █ ▲ aokman -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.123.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1669404768.A.D3E.html