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[問卦] 有沒有大陸名菜「三吱兒」生吃小老鼠的八
三吱兒是一道菜品,不了解的人一定不會想到主菜是老鼠,將剛剛出生的沒長毛,活的小老鼠裝一盤。這道菜怎麼吃呢?如果你認為是生煎、火烤、燉湯吃,那就大錯特錯了。
吃客用筷子把老鼠夾住,老鼠就會「吱兒」的一聲(第一聲吱兒),然後在將它沾上調料,調製調料依個人口味調製,又會一聲」吱兒」(第二聲吱兒),當吃客們把老鼠放入口中時,老鼠會發出最後一聲「吱兒」(第三聲吱兒)。
從吃過的人那裡得知,吃了一回想二回。但具體的味道基本靠調料來確定,因為老鼠的味道和普通生肉是差不多,但如果是蜂蜜養的小老鼠肉味又會好很多。
兩立也有報導過
https://www.google.com/amp/s/www.setn.com/m/ampnews.aspx%3fNewsID=365499
最近微博流傳一段「美食嚐鮮」片,6隻灰色小老鼠與6片番茄切片擺在大盤子上,一名饕客持筷子翻動小老鼠後,夾起看起來最滿意的一隻,沾些黃色醬汁後隨即塞入口中咀嚼,露出滿意的神情並繼續吃第二隻,30秒內連吃2隻似乎非常美味。
三吱兒就是生吃小老鼠
但是吃過的人都說非常好吃 讚讚
在座有沒有人吃過阿?
到底豪不豪ㄘ阿
以下為示意圖 (無血腥)
但若害怕老鼠請別點開
https://i.imgur.com/BZSSsRQ.jpg
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