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[問卦] 吃牛排翻蛋有什麼訣竅嗎?

時間2019-10-25 22:16:58

最新2019-10-26 17:21:00

留言36則留言，32人參與討論

推噓14 ( 17推3噓16→ )

如題很多牛排端上來通常都有附蛋然後通常都是剛放上去的所以還要把它翻面煎一下那我想請問翻蛋有沒有什麼小訣竅不然每次破掉就乾脆放棄治療直接把他戳破亂翻到底要如何完美翻面有卦嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.103.165 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1572013021.A.914.html

牛排

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36 則留言

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wawaking110/25 22:17, 1F

用舌頭61.223.55.196

推

chou332110/25 22:17, 2F

我都不翻= =111.185.3.196

推

hkcdc10/25 22:17, 3F

找會翻的幫你101.12.17.70

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enjoyyou10/25 22:18, 4F

把牛排蓋上去悶熟~122.117.206.66

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freef1y310/25 22:18, 5F

直接做成炒蛋啊123.195.193.44

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magic110410/25 22:18, 6F

連桌一起翻118.150.135.113

推

ArnoX10/25 22:18, 7F

用湯匙111.254.2.150

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a240daniel10/25 22:18, 8F

不翻面不會熟114.168.54.109

推

caesst8514910/25 22:18, 9F

手插進鐵板和蛋的中間翻面36.226.89.147

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a240daniel10/25 22:18, 10F

夜市牛排的蛋我不敢吃沒全熟的114.168.54.109

推

kcclasaki10/25 22:18, 11F

之前朋友說直接把排輕輕覆蓋在蛋上1.200.57.215

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rv091810/25 22:19, 12F

一上來就吸光他223.138.248.138

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ah93760910/25 22:19, 13F

吃熟蛋？到底有多窮180.217.178.23

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kcclasaki10/25 22:19, 14F

還真的約7-8分熟1.200.57.215

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bingchuan10/25 22:21, 15F

把牛排直接壓在蛋上面啊39.12.7.49

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tetsu200810/25 22:21, 16F

翻之前數1 2 31.34.26.221

推

rongjhy10/25 22:22, 17F

樓上內行的223.136.43.180

噓

ruthertw10/25 22:24, 18F

不准翻! 給我用嘴巴吸掉蛋黃!111.71.213.136

推

crimson1110/25 22:25, 19F

我不會翻這是要訣竅ㄉ180.217.174.174

推

yafx4200p10/25 22:29, 20F

一口吸49.216.2.6

噓

kabukiryu10/25 22:29, 21F

每次吃牛排記得自帶鍋鏟，翻睪丸蛋用49.217.164.51

推

ePaper10/25 22:32, 22F

麵挪到一邊牛排壓上去 good61.57.83.195

噓

laba052810/25 22:44, 23F

拿另一個鐵盤蓋上翻一圈49.216.55.83

推

mtf031010/25 22:48, 24F

我都吸到嘴巴裡面翻轉再吐到鐵盤煎熟。1.167.50.238

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luciffar10/25 22:51, 25F

把牛排跟面倒掉就有足夠的空間把蛋鋪平111.82.241.175

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luciffar10/25 22:51, 26F

這樣就不用翻面了給你參考111.82.241.175

推

ann5206610/25 22:54, 27F

據說是拿來當沾醬的114.136.200.36

推

smreignqrop10/25 23:06, 28F

認真先用玉米濃湯在周圍灑些在用湯111.240.122.131

推

paul2627710/25 23:10, 29F

先小心的把蛋挪出去再把鐵盤拿起來49.216.44.85

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paul2627710/25 23:11, 30F

然後鐵盤蓋上去完成49.216.44.85

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v1979111910/25 23:44, 31F

為什麼我前幾天回過這篇的感覺..180.204.212.135

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Ryoutsu10/26 00:07, 32F

肉先放上去，等吃完麵後蛋就熟了125.230.23.209

推

TWkiller10/26 01:13, 33F

直接把肉蓋上去1.200.208.229

推

aadsl10/26 03:13, 34F

不用翻220.137.94.104

推

iceman19841010/26 11:38, 35F

壓在鐵板上>輕鬆翻223.138.205.176

推

ricky1111w10/26 17:21, 36F

低端牛排才有在附蛋101.11.20.254

[問卦] 吃牛排翻蛋有什麼訣竅嗎?

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