Re: [爆卦] 外送擋到誰的財路..

※ 引述《ceca (生活藝術大師 ￾ N)》之銘言： : 哀,這種後,我們炒不動產+有點餐飲業經驗的最清楚的拉. : 外送因為收益高,時間自由等等,擋到工廠找不到人這一點上面太多這邊不討論. : 實際上外送真正殺傷力在於. : 他打到精華區商圈店面的房東..!! : 沒錯,就是我這種人..XD : 以前在弄簡餐店的時候,就有順便作外送,所以很清楚. : 外送其實量都很大,那種公司啊幹嘛的,一定都是五個十個二十個. ---------------------------------------- 但是因為你個體戶餐飲業,你廣告打不出去. ---------------------------------------- : 所以你需要先有一個精華區店面做基礎,先吸引來吃東西的散客. : 之後散客如果在附近上班,你又有外送,他們就會叫你的外送. : 因此,精華區或是醒目招牌的店面成為必須. -------------------------------- 但是當今天,你用Uber-eats,熊貓. 請問你有特別去找精華區店面的店的餐飲嗎? 不會啊,你都麻直接搜你要吃的東西類型,然後看圖片比價. 因此,他店面開在哪裡,你根本不在乎. ----------------------------------- : 這時候就變成,比價很重要. : 例如我今天要叫午餐,又不想吃太多. : 就開始看飯類的東西,阿便當要一百二踢掉,便當要一百踢掉... : 阿這個好,90塊雞腿,就決定是你了,出來吧~~~~ ----------------------------------------------------------------- 阿這時候,我有在管它店面開在哪裡嗎?...沒有阿,我阿知他店面開在哪裡. ----------------------------------------------------------------- : 甚至瑞豐夜市的攤販都有熊貓,因為我叫過,義大利敦飯麻....我還記得上上星期叫的. : 瑞豐夜市擠得要命根本不想進去,就直接叫外送了(最近出沒在農16,離瑞峰其實不遠) : 而這種情況演變下去會發生甚麼事情. ------------------------------------------------------------------ 身為一個玩不動產為主,為了研究店面而去開了兩年簡餐店的經驗告訴我. 如果我今天要搞餐飲業. 下一件事情就是,我直接去找個老透天小巷子(六米就夠了)裡那種弄來當中央廚房. 入手價只要450萬(我剛買一間,還商用地),也不需要特別翻修了,弄到不漏水就好. 這樣做生意,我的成本多低阿. -------------------------- : 你要知道當初我在玩簡餐的店面要3000萬耶. : 這就更不論,一整棟透天,你怎麼覺得我只能開一家餐飲業..XD : 我一樓做便當,二樓包粽子,三樓煮麵. : 我一次掛三間店面營登進去,然後弄一個貨櫃電梯來送餐就好. : 你看...我一間透天屌打你三間黃金店面... : 這時候我自然在店租方面成本可以大幅壓低. : 這樣你便當賣100,我??我不用降太多,我賣你95就好. : 立刻我的訂單滿滿滿.... : 因此這樣發展下去. : 精華區店面就會開始被競爭,進而崩潰. : 別忘了現在主力商圈裡面的主力店家是甚麼??...是餐飲業阿. : so... : 真正害怕外送興起的. : 是那些精華區店面的店東. : 可以不受外送攻擊的. : 大概就是碳佐麻里阿,或是前幾天去吃的家蒂諾鐵板燒,捷克兄弟牛排館,名人訪這種. : 這種主力店內用餐的才可能避免被外送競爭到. : 不然其他一般的餐館. : 你要知道,我連大上海火鍋都直接叫到家裡吃了. : so....除去了員工都離職跑去外送的工廠外. : (其實這種解就是,引進更多外勞...) : 外送最大的敵人. : 就是那些精華區店面的屋主... : 這些人應該都被外送興起給嚇死. 高雄王 先說聲對不起 我天生嘴賤 看到問題一定要提出疑問 寧可被噓爆也不願意把疑問放心裡 你說外送的興起打擊那些精華區店主 但是我怎麼覺得看完你的回覆(包含推文 實在太長我有空再截了) 緊張的不是精華區店面的屋主 反而他們更興奮了 以前只能炒大街店面 有了吳柏毅 富胖達 挖靠 現在連小巷都能開始炒了 小巷弄 沒生意 沒人潮(沒關係有外送 你只要便宜到時候訂單一直來 小巷發大財 挖靠 有了外送 投資客何止撿到槍 簡直撿到大砲 所以打外送仔 簡直是要投資客命吧? 有沒有投資客其實很愛吳柏毅 復胖達的八卦? -- 華:你們再這樣,我每次洗牌,每次吃天糊!變牌都可以呢! 琪:你寧願出千也不要娶我?我真那麼令你討厭? 華:不,是你這樣打牌不對!簡直是豪奪硬搶!強盜所為! 琪:不關我的事!是這兩個臭三八搞的好事! 華:我沒說錯你,牌品不好就是人品不好,人家仗義幫你,你小小事情就發火,翻臉不認人 還罵人家臭三八,三八已夠貼切,臭字就落伍了!現在年輕人哪還說臭?"臭三八"你說呀! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.150.36 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1571190546.A.34A.html