Re: [情報] 漢堡王無麵包漢堡回歸

星期六點了一份吃看看 我本身對漢堡王沒有偏好，也是一個有意識的澱粉減食者 是看到某網紅分享好吃，才想說有機會吃看看 先打預防針，我覺得不好吃，但只是針對我食用的那一顆漢堡得到的心得 而且我的用餐情形下我甚至覺得是一場災難 我點的是無麵包四層烤牛，SIZE很大，雖然套餐價格304(官網折扣20元) 但份量我覺得對的起價格 因為剛去溯溪完全身很臭，所以我官網訂餐，快速取餐後就躲回車裡 打開第一層的紙袋取出包著吸油紙的漢堡就是第一個災難的開始 整個漢堡的吸油紙吸滿了油 (因為4層肉所以下意識以為是油，但其實可能是沙拉滲出的水) 因為我是在車上吃，不想手油油四處摸，所以只好一直抽衛生紙 第1口肉的口感就很明顯，但老實說沒有肉的香味 很像吃漢堡排的口感加上烤肉煙燻的味道，其他沒了 又因為漢堡很大一顆，包裝又都是油，所以我不斷喬入口的角度 突然我覺得有東西從吸油紙流出來滴到椅子和地毯上 仔細一看原來是漢堡的油(或汁)，大崩潰 整顆漢堡我覺得最好吃的時候是吃到中間時有沙拉和醬的味道 此外就是一直嚼著有煙燻味的漢堡排，甚至覺得有點乾 以前看中華一番會覺得李嚴輸得很虧，但現在我發現醬汁真得滿重要的 結論 1.醬的部份我覺得可能是我這顆的製作錯誤，不然我覺得滿雷的 2.雖然我會盡量避開澱粉，但這次經驗我覺得漢堡還是需要麵包 至少可以吸一點沙拉的湯汁和排肉的油 且在這顆漢堡上讓口味和口感有點變化 3.想嚐試的人可能要考慮一下用餐環境，至少是要吃完方便洗手的地方 尤其是不喜手沾油、水後四處摸的人 4.盡量肚子餓一點再去吃，我下午四點半吃的，其實沒很餓 加上吃這種味道單一高肉感的食物，滿膩的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.75.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1695605888.A.2A2.html