[問題] 麥當勞薯條的炸油

剛剛吃了很油的薯條有個疑問？麥當勞薯條的炸油到底是什麼油啊？雞塊和薯條會分開炸嗎 ？ 有先爬文搜尋「薯條」「油」不過最近一篇是2017年的。 看官網有提到： 台灣麥當勞餐廳所使用的油品是直接進口全球知名領導廠商的100%植物油，依黃金比例調和 葵花與芥花油。 (資料來源：https://reurl.cc/V8GbbR） 薯條成分：薯條 看起來比美國摻一堆添加物好，but，什麼天然食材叫做薯條呢？為什麼不是馬鈴薯？ (資料來源：https://reurl.cc/MRYKlm) 確實在薯條冷掉之後油漬是沒有結成固體啦，可是用液態油運輸和成本不是很高嗎？台麥沒 有這麼善良吧？ 邊打這篇邊查資料結果問題越來越多，總結一下： 1、台麥的薯條會跟葷食一起炸嗎？ 2、台麥的炸油都是一樣的嗎？薯條的炸油成份到底是不是氫化植物油呢？ 3、台麥薯條的成份表是不是隱藏了什麼？ 有沒有員工可以分享一下呢～謝謝～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.82.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1684580663.A.70B.html