[食記] 島語 假日午餐

　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：島語 　　消費日期：2023 年 10 月 8 日 　　地　　址：台北市南港區經貿一路168號2F 　　電　　話：2788-1568 單人限制：無 　　價　　位：1790+10% 　　營業時間：11:30~14:00 　　可否刷卡：可 　　優惠資訊：無 　────────────────────────────────────── 來啦來啦!!開幕第二天 由於價格是對標饗饗、旭集，所以簡評會以這兩家為對比 https://i.imgur.com/4BDNCBs.jpg https://i.imgur.com/MvVwJ9F.jpg 位於南港展覽館1號出口,漢來大飯店2F https://i.imgur.com/35LQdQO.jpg https://i.imgur.com/PJcUdqA.jpg https://i.imgur.com/hPfWjnz.jpg https://i.imgur.com/e8RD4E1.jpg 飲料吧,中規中矩和饗饗旭集差不多 https://i.imgur.com/7cSix7l.jpg https://i.imgur.com/9nD961N.jpg https://i.imgur.com/BgMJ3YW.jpg https://i.imgur.com/pTlb0s1.jpg https://i.imgur.com/7bQmA2b.jpg https://i.imgur.com/Uzr5eab.jpg https://i.imgur.com/irJzhIV.jpg 日料區,生魚片有海鱺、鮪魚、鮭魚、鰹魚、旗魚和一個拼盤 （拼盤內容為青甘、海鱺、干貝、紅蝦各一片，我有特意問師父可不可以單切青甘給我 對方回答"不能") 握壽司如圖，味道也是普通　沒有特別有印象點的料理 手卷有海膽干貝，但海膽加非常非常少，幾乎吃不出海膽味　 簡評：生食區不如饗饗旭集 https://i.imgur.com/V3fptob.jpg https://i.imgur.com/3PPXGyk.jpg https://i.imgur.com/PQRlSsb.jpg https://i.imgur.com/R8pRZRQ.jpg https://i.imgur.com/bo5xUfp.jpg https://i.imgur.com/4nBC8s6.jpg 炸烤物區 雪絲海老揚這道現炸好熱熱的非常好吃，烤生蠔(X)烤牡蠣(O)也有漢來疫情期間的水準 算是水準之上，烤物的鹽烤軟絲和牛小排也很好吃 簡評：比饗饗旭集好吃 https://i.imgur.com/TFo07Lb.jpg https://i.imgur.com/FVjt4v7.jpg https://i.imgur.com/obh21l3.jpg https://i.imgur.com/T5wKXL0.jpg https://i.imgur.com/2S7V2CO.jpg https://i.imgur.com/jMPS6QV.jpg https://i.imgur.com/DeSpg0I.jpg https://i.imgur.com/GDGYWTM.jpg 中式料理 這區我吃得很少，鴨肉捲餅可以一試。 同行者說長春卷很特別好吃（但是要拿現炸的，冷的不怎麼樣） https://i.imgur.com/5QdxfCv.jpg https://i.imgur.com/mIhV27I.jpg 海鮮，看看那些發育不良的螃蟹和蟹腳就知道了，我都不想多說什麼 簡評：不如饗饗旭集 https://i.imgur.com/mnGiutV.jpg https://i.imgur.com/jcCB1KJ.jpg https://i.imgur.com/ZP0tav9.jpg https://i.imgur.com/7tZJ45N.jpg https://i.imgur.com/vrU6Vlu.jpg https://i.imgur.com/5wivD6i.jpg 生菜、開味菜 都不錯，醬料選擇很多。有白酒和麵包 這區我也吃得很少 https://i.imgur.com/FlGpNdH.jpg https://i.imgur.com/rPT8gLM.jpg https://i.imgur.com/DnIdTlR.jpg https://i.imgur.com/iDnu2Ar.jpg https://i.imgur.com/ng9SmqU.jpg 煎台和現烤牛排區 煎干貝和蝦可以一次取很多份，這點比饗饗旭集好很多 味道上也是比饗饗旭集好一些（島語蝦好吃） 牛排這邊也是島語方壓勝 我有看他們牛排的油花紋理，根據我吃遍大江南北的經驗判斷是Choice 但是調理手法很好，煎出來非常好吃 成品有接近A joy水準,當然肉質本身差距就在那裡，只能說有接近 這區是島語輾壓饗饗旭集 附帶一提，由於牛排是鐵板現煎→靜置→爐烤→靜置的步驟 這區要排很久很久，我吃到１３：４０還很多人在排隊,想吃這個吃到飽時間上有難度 https://i.imgur.com/bH0l4CK.jpg 湯區 同伴和我一致覺得,太鹹了 https://i.imgur.com/32sxriN.jpg https://i.imgur.com/06Qe7xp.jpg https://i.imgur.com/qIlfoA6.jpg https://i.imgur.com/bbeXuyw.jpg https://i.imgur.com/WTS3YWn.jpg https://i.imgur.com/ngrXyd7.jpg https://i.imgur.com/3yxpqoM.jpg 甜點區 我只吃到了蛋糕區,冰淇淋看起來很好吃但是沒時間了 甜點方面漢來還是贏饗賓集團不少 只能說饗賓集團的甜點真的太弱了,完全沒可比性 同行者說可麗露非常好吃,我覺得奶酪和黑醋栗蘋果慕斯好吃 簡評:島語壓勝 結論與心得簡評 多了一間對標饗饗旭集的餐廳我是樂見其發展的 在COST DOWN前值得多吃幾次 值得注意的是本次用餐時間為假日午餐 不知道平日午餐還會減掉什麼菜色 還有用餐時間明顯不足,因為很多好吃的料理都是現做要排很久 尤其是牛排,雖然好吃但是要排很久 海膽手卷只是噱頭,就像珍奶沒珍珠一樣 完全吃不出海膽味 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.240.49 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1696755899.A.D73.html