[抱怨] 新北板橋 燒肉哦爺 府中店

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V9evZ_K ] 作者: dadaa (很複雜卻又很簡單) 看板: Food 標題: [抱怨] 新北板橋 燒肉哦爺 府中店 時間: Sun Aug 2 17:58:57 2020 燒肉哦爺 府中店 地址: 220新北市板橋區館前東路48號 電話: 02 8953 8153 消費日期: 2020/08/02 ------------------------------------------------------------ 想試試看新的店家，其實也不新， 只是經過好幾次看過google評價還不錯就預訂了， 平價燒肉的話， 平常都吃文化路的燒肉眾跟江子翠的潮肉， 也吃過燒惑，基本上沒有太大問題， 漏單可能就偶爾，口味上都還能接受 府中的久天不像以前那麼覺得優， 但還在能接受的範圍內。 菜色沒有太大問題，但漏單情形嚴重 牛五花除了第一輪點單正常些外， 第二輪開始出現的就是三分之二都是油脂， 嫩肩瘦的，點單後有漏請店員補上只來了一盤(兩片) 整體就是普通的燒肉，沒有特別印象深刻的菜色， 肉片不會薄如紙，就是比較柴跟漏單的問題很大 我們選擇499元是有白蝦跟牛肉吃到飽的方案。 結論就是一句話， "蝦子感覺怕人吃，服務的兩位女店員都在裝傻" 其實我們能接受加價一桌限點一份， 但就是先說而不是我們菜上完詢問四五次， 得到的答案都是等一下， 然後店員進去廚房一下出來又站在旁邊， 一直避開我們的眼光， 家人過了20分鐘又詢問幾次， 店員就重複上述動作幾次， 或持續送上隔壁桌的肉。 最後過了50~60分鐘後, 跟我同行平常脾氣很好的家人先發難跟店員說， 菜單送快一小時了，這樣真的蠻誇張的， 詢問可以否跟主管談談， 店員消失了五分鐘，所謂剛剛不在的店長出現了。 店長說今天廠商才剛送蝦過來，真的很抱歉， 啤酒由我們招待， 但我們跟店長說不用招待， 我們只是希望在詢問時可以直接說理由， 只要合理的付費得到相對應的回饋即可， 不用折扣。也說很抱歉， 所以會延長我們用餐時間變成不限時。 我們說吃到原本時間到就可以也不需要任何折扣。 店長的態度沒有問題，就是來得特別晚， 並告知店員今天比較忙所以很緊張， 但就是讓人不理解上述店員的行為是因為緊張嗎... 換了一男一女的店員來服務， 態度很好也沒有問題， 只是讓我這個邀請家人一同前來嘗鮮的人很尷尬， 同行家人忍不住說， 之前吃的店家雖然偶爾漏一點單， 但不會有這種情況。 因為店內海鮮只有蝦子，漏了兩輪的單也太明顯XD 附上50分鐘後出現的蝦子 http://imgur.com/gallery/l5ehZiR 我們人數7大2小，一開始上了兩盤， 後面6盤是店長出現後才一次來的， 雖然我們只有點3盤蝦XD， 肉類有沒有漏單我不確定， 但香菇也是漏單了兩輪 而蝦也是蠻久時間才見到一面就是了… 這次沒有拿店家的折扣， 因此可以無愧的用真實感受分享， 我們總認為服務業很辛苦， 所以只是耽誤個幾分鐘或漏幾樣菜， 真的無所謂，若我們真的在意也會客氣提醒。 這次漏單兩輪還真的是第一次遇到。 店長拿了一張VIP卡給我們， 但我結帳時拒絕這次的任何折扣， 並且表示服務費該給就得給， 如果真的確定改善這些狀況可以再跟我們說， 若家人思考後願意再來用餐， 我也會再度回覆這篇文章，跟大家分享。 -- posted from bbs reader hybrid on my samsung SM-G930F -- 當你愛一個人　最深可以到哪裡 感覺上我對你　已經到超乎想像的地方 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.128.30 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1596362339.A.FD4.html