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[心得] 米飯愛好者,長谷園伊賀燒炊飯分享

時間
最新2019-07-29 21:20:00
留言81則留言,59人參與討論
推噓55 ( 55026 )
★物品名稱:日本長谷園伊賀燒 遠紅外線節能日式炊飯鍋(2-3人) ☆賣家名稱:HOLA特力和樂 ★拍賣網址:https://m.tw.mall.yahoo.com/item/p0206189185050?_co=pfeeW_150701_0 1_PzgPqIiVmAACRIhZGE4S5Lg%3D%3D.9A ☆網誌心得:無 今年跟男友買了新家,觀察別人家擺設時,注意到餐桌上的土鍋,好奇查了一下,網路心 得土鍋煮出來的米都是好評,猶豫好久,最後決定賭一把捨棄方便的電子鍋,買了土鍋! 土鍋本人會有專屬的鍋墊與飯匙 https://i.imgur.com/rJNc6PX.jpg
[心得] 米飯愛好者,長谷園伊賀燒炊飯分享
提醒第一次使用開鍋要煮粥養鍋,煮好的粥可以吃掉。我們家日常的煮飯方法,白米先浸 水30分鐘,然後中小火煮大概11分鐘左右,滾了冒煙即可關火,再放置悶20分,就完成了 ! 煮出來的米蓬鬆、粒粒分明,口感軟卻又有嚼勁,真的是很好吃!!我跟男友原本偏好米 飯,會一同回味在日本居酒屋吃到好吃的米飯,在台灣也會去評價每間吃過的定食米飯, 現在在家就可以吃到好吃的米飯真的好感動啊~~~而且土鍋外型好可愛,放在餐桌上也 是一種美麗的風景哈哈哈哈啊 https://i.imgur.com/AD98AoS.jpg
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https://i.imgur.com/UnReCCD.jpg
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[心得] 米飯愛好者,長谷園伊賀燒炊飯分享
鍋內也可以放入各式東西一起悶煮,臘腸、蕃薯、南瓜、香菇,做成各種炊飯。 https://i.imgur.com/3oWHwnj.jpg
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https://i.imgur.com/SpDQRvZ.jpg
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[心得] 米飯愛好者,長谷園伊賀燒炊飯分享
目前招待同事好友來家做客,每個人驚呼飯很好吃,兩三個回去後要連結馬上買,其中還 有一位同事買完,親戚去作客吃到米飯也跟著買XD 使用到目前為止,較不便的地方是米飯要當餐吃完無法像電子鍋長時間保溫保存,另外肚 子比較餓時悶20分的時候就會有點難耐哈哈哈哈,不過這兩個缺點都是可以透過份量及做 菜時間控制改善,完全不後悔購入!推薦給大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.55.164 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1563892638.A.6C9.html

81 則留言

※ 編輯: ching0810 (223.138.55.164 臺灣), 07/23/2019 22:42:17

grace1989, 1F
看到肚子餓114.45.116.140
深夜萬惡分享文

grace1989, 2F
沒推到補個推114.45.116.140

Ripper, 3F
好生火!感覺你好會做飯101.137.155.221
是同居室友會做飯啦,遞墨鏡(~ ̄▽ ̄)~[]

amoroe13, 4F
我們家也用土鍋煮白米,吃過就回不去了114.37.171.229
真的!吃了就回不去!

cutejane82, 5F
感覺好讚喔1.173.65.246
一起入坑一起入坑

pahoehoe, 6F
生火 你是用一般的米+土鍋就可以煮的這39.10.126.50

pahoehoe, 7F
麼好嗎39.10.126.50
試過不同米,感覺沒差太多,不過米煮之前用水浸泡有差,btw目前家裡是用關山米~
※ 編輯: ching0810 (223.138.55.164 臺灣), 07/23/2019 23:31:04

Usachan1119, 8F
喜歡土鍋! 但是不是電鍋比較實用QQ?101.9.147.53
如果有長時間保溫到下一餐或定時煮飯需求,會比較適合電鍋,目前土鍋半年使用下來沒 有不便,但客人數多或時間緊迫會改大同電鍋煮飯,唯一困擾是米飯好好吃瘦不下來

FFtera, 9F
......餓了 想問問是用什麼米?118.171.64.239
之前有用全聯一等米、皇后牛奶米,目前是用好市多關山米,浸米也有差!

haba123, 10F
土鍋煮飯真的很好吃,但因想吃熱的買了電42.73.51.116

haba123, 11F
子鍋42.73.51.116
我們家是煮完馬上開動,米飯也是剛好的量,煮多會帶隔天便當,倒是還好~

wings30222, 12F
看起來好療癒~180.218.206.71
心情跟食慾一起大開!

haba123, 13F
尤其是 土鍋+日本米 真的超棒的42.73.51.116
內行!讚讚
※ 編輯: ching0810 (223.138.55.164 臺灣), 07/24/2019 00:01:32

AmaiNeko, 14F
心動!可愛又實用61.230.65.39

wj4123, 15F
米飯愛好者被生火!114.24.7.124

coyote1314, 16F
看起來好好吃!想知道那盤娃娃菜怎麼223.138.225.106

coyote1314, 17F
料理?223.138.225.106
娃娃菜去掉底部根然後剖半,洗淨內葉後放一點油,切面先朝下煎到有微焦痕翻面煎,起 鍋前用點鹽或胡椒調味

yyet, 18F
好賢慧49.214.180.111

weiweilucy, 19F
好美的食物照....好餓...180.204.19.162

ameko78613, 20F
看起來豪好吃~已餓118.166.71.127
※ 編輯: ching0810 (223.138.55.164 臺灣), 07/24/2019 00:38:38

Lucienne1001, 21F
看起來好棒 請問水量也是跟電子鍋一14.0.173.230

Lucienne1001, 22F
樣嗎(不好意思只會用電子鍋)14.0.173.230
水量跟電子鍋一樣就好噢

jetaime851, 23F
米飯大好 被這火燒的心甘情願111.82.161.242

aimify, 24F
推推,超讚223.138.62.123

thronima, 25F
好生火QQ 但是感覺比較麻煩一點39.9.44.41
實際操作起來其實不會麻煩啦,前面煮米時跟電子鍋比多了一個顧火步驟,但炒菜時在旁 邊看著火滾關掉而已。

ilike7, 26F
推薦搭配好市多的日本進口米 好吃會更升223.141.165.102

ilike7, 27F
223.141.165.102
追求米飯的最高境界!!

nanashin, 28F
原po感覺很會做飯123.193.200.141

seven127, 29F
好餓啊啊啊101.8.133.45

t11223342002, 30F
[心得] 米飯愛好者,長谷園伊賀燒炊飯分享

t11223342002, 31F
長谷園+1,做臘味飯也不錯可以有鍋1.160.127.200

t11223342002, 32F
巴喔1.160.127.200

t11223342002, 33F
[心得] 米飯愛好者,長谷園伊賀燒炊飯分享
看起來好好吃!!

ponypuffy, 34F
原po好會做菜煮飯+1 樓上的也好好吃的`101.14.193.31

me1117, 35F
請問標準的作法就是浸30分鐘嗎?101.13.5.185
浸米是讓飯變好吃的小技巧,電子鍋煮飯也是可以浸米!!

neg, 36F
推,看了好餓喔42.72.34.251
※ 編輯: ching0810 (42.77.67.143 臺灣), 07/24/2019 08:31:24

payson, 37F
好棒喔覺得療癒42.77.49.168

mist0529, 38F
是會做飯的人!厲害1.200.34.215

wawaeses, 39F
被燒到...已刷卡(掩面)149.28.25.242