Re: [問題] 中島式抽油煙機

我也在找中島式抽油煙機， 因為想做成日式廚房那樣。 有些廚具廠商一開始就說只有日本才能那樣，他們吃的比較清淡。 台式多是大炒油煙多。 不知道他們對日本式的家庭料理了解多少， 不過至少很多家庭都很愛炸雞塊， 炒飯和煎餃也常做。 青菜也是涼拌和炒的都有， 總之我覺得料理手法沒有差很多。 為什麼要一直阻擋客人做開放式廚房念頭，真的很奇怪。 說回抽油煙機，分享我最近做的功課 無保固，安裝要費腦的 1.直接買日本的抽油煙機， 他們多半功能差不多， 都是用整流板從四周吸氣再慢慢排出去， 吸力非常弱，但是靜音。 但是使用評價卻不錯（在mobile01上看到的） 缺點，機器加上運費超貴，怕找不到人安裝。或者你直接買日廚，就有安裝保固了。 2.中國淘寶 風力超強/超靜音/ 缺點，因為它們風力超強，所以排風孔比台灣一般的還要大，要重挖，可以用轉接頭，但是 我擔心吸力會影響。 機子本身沒有超便宜，好的大概也要7-10000人民幣。 台灣的 除了你列的品牌外還有莊頭北/藍天 其中藍天的表定吸力算台廠中不錯的， 但是有人評價裝了跟沒裝一樣 跟你一樣在挑選抽油煙機苦惱中。 期待有網友能夠實際分享一下中島式抽油煙機的使用情形。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.133.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1707878075.A.961.html