[商品] 7-11 醬燒牛五花捲餅

(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】： 御料小館 醬烤牛五花捲餅/69元 【便利商店/廠商名稱】： 7-11 【規格/內容物/熱量】： https://i.imgur.com/gDHPMZR.jpg 【評分】： 90 (未滿60分為不推薦) 【心得】： https://i.imgur.com/Zg71hAC.jpg https://i.imgur.com/63jl7iQ.jpg https://i.imgur.com/NxA9uz9.jpg 一直都喜歡捲餅系列， 但近期很愛出加工物搭配、於是都pass， 這次新品品名跟賣相都好， 毫不猶豫結帳。 看到包裝上面寫日本直輸醬汁我並沒有特別在意， 但真正食用後可以感受到商品口味完成度真的超高， 標準的日式鹹甜醬汁 （回頭檢查文章邊回想味道， 一直覺得似曾相識， 就是摩斯燒肉堡的感覺！） 牛五花量夠多、不柴，也不會過肥不過油， 甚至有幾口帶有像碳香味的微微焦香， （回頭確認發現品名是「醬烤」， 食材內容也有提到燒烤， 燒烤的獨特味道是真的有表現出來！） 搭配的洋蔥炒到軟透還保有一點口感， 跟牛五花搭配的比例也很剛好。 但不知道是不是製作過程的問題， 一如既往咬下會是滿滿的餅皮， 但接下來第一口是 滿滿的醬汁， 滿滿的五花肉跟洋蔥， 醬汁、 肉跟醬汁， 吃到最後才吃到一坨起司（會牽絲！） 導致每一口味道都非常分離， 第一口的餅皮奶油味非常重， 跟牛五花搭配起來也很衝突， 中段牛肉醬汁較多的部分又讓人感到 「哇這超商商品真的很厲害！」 新品似乎都有剛上市料會比較多的潛規則， 肉量多到幾乎每一口都吃得到， 但也產生加熱不均勻的問題。 （相信幾天後就不會有這個問題了^_^） 末段只剩一坨起司跟醬汁融在一起， 沒能想像搭配牛五花的味道。 現在物價漲爆， 又身處味道價格不成正比的城市， 以69元的餐點表現我覺得很可以。 撇開因食材配置非常影響味覺享受， 偶有驚艷，時而膩感， 但醬烤牛五花味道精緻到可以讓上年紀的大食怪忽略份量， 好吃的東西比起吃飽更讓人滿足。 值得推薦的新品～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.68.1 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1708394103.A.EFB.html